Nödrop om pizzadöden – ”Hör vår röst”
Sveriges pizzerior omsätter nästan 14 miljarder varje år, men risken är stor att den siffran kommer att sjunka drastiskt. Enligt Aytekin Ciftci, ledamot i föreningen Pizza Restaurang Grossist Föreningen, står pizzadöden för dörren.
Föreningen Pizza Restaurang Grossist Föreningen är ett professionellt nätverk grundat av pizzerior, restauranger och grönsaksgrossister i södra Sverige. I ett debattinlägg i Aftonbladet efterlyser ledamoten Aytekin Ciftci åtgärder för att rädda branschen.
”Detta är vårt rop till regeringen som blundar för de svårigheter som pizzerior, restauranger och servicebranschen i stort går igenom under svåra tider”, inleder Aytekin Ciftci debattartikeln där han hänvisar till att åtgärder görs inom andra branscher, som till exempel ökade ROT- och RUT-avdrag inom byggbranschen, medan problemen i hans egen bransch förnekas eller förbises.
Aytekin Ciftci påpekar också att när andra närliggande branscher, som butikerna i dagligvaruhandeln och grossisterna, höjer priserna så får det konsekvensern för pizzeriorna och restaurangerna: ”Vi är de slutliga leverantörerna och det är vi som möter allmänheten.”
Om regeringen inte omedelbart tar fram en lösning kommer verksamheter att läggas ner och arbetslösheten öka ytterligare. En konkursvåg blir annars oundviklig, varnar Aytekin Ciftci och skickar ett sista ord till folket: ”Snart kanske det inte finns en pizzeria, restaurang eller pub nära er. Var medvetna om detta och hör vår röst. ”