Buddha Bar nytt koncept

Biblos på Biblioteksgatan i Stockholm har förvandlats till Buddha Dining and Bar, ett nytt restaurangkoncept som bygger på idén att gästen ska känna sig som hemma utanför hemmet. Förebilden finns i Paris, där Buddha Bar är ett succékoncept som går under benämningen ”public living rooms”. Den stockholmska upplagan beskrivs som orientalisk maximalism med en harmonisk blandning av gammalt och nytt. Köket erbjuder ett brett urval rätter med inspiration från Asiens alla hörn. (Fast Food).