23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på RS & FastFood
Annons
Annons

Vögeli hedersdoktor vid Umeå universitet

Annons

Kocken Werner Vögeli har av den samhällsvetenskapliga fakultetsnämnden utsetts till filosofie hedersdoktor vid Umeå universitet. I motiveringen heter det att fakulteten vill hedra Werner Vögeli för hans insatser för svensk gastronomi och framför allt den norrländska matkulturen. Vögelis intresse för den norrländska matprofilen har bidragit till att den traditionella kosthållningen i norra Sverige har revitaliserats och utvecklats mot ett nyskapande med traditionella råvaror som grund.

Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.063|instance-web02