Het dansk potatiskedja

Förr fanns den på de flesta kaféer. Sedan har den trängts undan av allehanda mackor, wraps och sallader. Nu tillägnas bakpotatisen en egen kedja i Danmark under namnet Potato Shop.

Av Anna Fredriksson

den 12 december 2007 00:00

Den 28 november öppnade Flemming Trap Nielsen och Henrik Notlev, männen bakom den nya snabbmatskedjan Potato Shop, den första enheten i danska Århus. ”Caférant” kallar de konceptet och menar att de har skapat en mix av café och restaurang med hälsosam profil.

Nästa år ska Potato Shop öppna i Randers, Köpenhamn och på ytterligare tre orter i Danmark. Kedjan ska på sikt drivas genom franchiseavtal.

Läs mer på

www.potatoshop.dk

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.