Pristaket är 5 Euro, VM i Community Meals
I VM i Luxemburg deltar Fazer Culinary Team och utmaningen består i att laga lunch till 150 personer med en råvarukostnad på högst 5 Euro per person. Lunchen ska innehålla en soppa, två varmrätter; en med kött och en med fisk, salladsbuffé och en dessert. Kategorin, Community meals är måltider för personal och företagsmatsalar.
som till vardags arbetar på Fazer Food Services lunchrestauranger runt om i Sverige. Läs mer om Fazer Culinary Team på www.fazer.se
Intervju med lagkapten, Joachim Mueller på
https://soundcloud.com/lisbeth-rauden/fem-euro-pristak-for-tre-ratters-lunch-i-culinary-cup