Gulddraken har upptäckt närförorten

| Av Lisbeth Rauden | Tipsa redaktionen

Har Gulddraken blivit medelålders, stadgad eller är trött på innerstadens puls och trängsel? Ett av priserna i årets Gulddrake gick nämligen till Enskedeparkens Bageri.

På måndagskvällen utdelades priset Gulddraken av DN till Stockholms krogar. Tre krogkategorier, ett pris till bar och ett pris till ett kafé utdelades. Det märks att Stockholm växer och att inte bara city och malmarna lockar mat- och dryckesgäster. Årets Gulddrake i kategorin kafé gick till Enskedeparkens Bageri, beläget i Stockholms södra närförort Enskede.

Vinnare

Krog Lyx: Omakase Köttslöjd

Övriga nominerade: Aloë, Oaxen Krog, Restaurang Volt

Vinnare kategori Krog Mellan: The Flying Elk

Övriga nominerade: Fotografiskas restaurang, Oaxen Slip, Surfers, Woodstockholm

Vinnare kategori Krog Budget: Ai Ramen

Övriga nominerade: The Artisan, Barobao, Katarina ölkafé, Falafelbaren,

Vinnaren kategori Kafé: Enskedeparkens Bageri

Övriga nominerade: Café Pascal, Green rabbit, Haga tårtcompani och bageri, Kaffeverket.

Vinnare kategori Bar: Bottles

Övriga nominerade: Corner Club, Linje tio, Paradiso, 20hundra5.

Övriga utmärkelser: Priset Framtidsdraken:

Angelica Österberg och Hanna Lukowiesky

Hedersdraken:

Årets matvisionär: Ricard Constantinou.

Årets bästa service: Erika Lindström

Årets vegohjälte: Seyhmus Ceylan



Håll dig uppdaterad med RS & FastFood
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Startsidan just nu

De står för kaffet

Italiensk kaffeleverantör har skrivit avtal med Stureplansgruppen.

Han blir tv-kock

Ekstedts gastronomiska möte

Pizzakedjan till Borås

Kopparbergs gjorde vinst

Ger Ikea-korvarna en match

Biltema satsar på kaféverksamheten – växer med 30 till 40 procent per år.

Nyhetsbrev

Triumf Glass kör helgpass i värmen

Arkiv

Ny ordförande i DLF

Norska ”Swish” tar över från servitörerna

Appen Vipps sköter beställningarna.

Monster ville få bort svensk logga – fick nej

Smakbruket i Tomelilla fick rätt mot energidrycksjätten.

Prata Mat:Bruce Hill

Möt Bruce Hill, kock från Kalifornien som gav försmak på sitt gästspel som äger rum i höst på Vassa Eggen.

Esperanto öppnar Sommarsalongen

När matsalen tar sommarpaus öppnar pop up-restaurang i loungen.

Årets Sibylling korad

Prisades på kedjans konvent.

Svensktillverkad Manhattan-vodka blir första på nästan 100 år

Första lagliga destilleriet sedan 1920-talet.

Här öppnar 7-eleven sin deli

Från Orkla till Klädesholmen

Nytt kafé på Friends

Stockholm Live och Zoégas i samarbete.

Ny ordförande för Fiskbranschen

Svenska kafékedjan till Kina

Blir kedjans största avtal genom tiderna.

Svenska senaper tog VM-guld

Kavli-senap i amerikansk stil vann guld – i USA.

Pontus Björkdahl ny hållbarhetschef på Retursystem

Prata Mat: Peter Halldén

Reitan blir postombud

Efter Gast Kavalleriet

1

Wolt till Gävle

Från Lund till Malmö

Första färskpotatisen är här

Snabbmatskedjan står för bröllopsmaten

Framgång för McDonalds strategi

Restaurangerna fortsätter att växa

Restaurangerna fortsätter att växa

Nestlé och Starbucks ingår allians

Dominos till Rosengård

Han lämnar Axfood Snabbgross

McDonalds + Ubereats = sant

Kasai öppnar i Mood

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.131