Brydlings och Calmsund prisas för ekologisk gastronomi
Jörgen Calmsund, Ulrika Brydling och Carina Brydling får pris för att de främjar ekologisk gastronomi av Sandahl-stiftelsen. Nya ledamöter i stiftelsen är Malin Söderström och Jonas Dahlbom. Till ny hedersledamot har Peter Wallenberg JR utsetts.
Hedersutmärkelsen Pour le Mérite Gastronomique, delas i år ut till ut till Palla , äppelprojekt med funktionshindrade som arbetskraft, Svedjan Ost samt Ängsö Fisk.
Seniorpristagare ur Curt I Blombergs Minnesfond är Stig Östman , tidigare Restaurang Morellen i Stockholm.
Årets stipendiater för främjandet av ekologisk gastronomi är
Lars ”Pluto” Johannison har varit en förgrundsgestalt sedan vänföreningen bildades. Till Plutos minne har Sandahl Foundation sedan 2008 delat ut ett stipendium för främjandet av ekologisk gastronomi. Årets stipendiater är Carina och Ulrika Brydling och Jörgen Calmsund.
Utdelningen sker den 9 april.