Påskläsning RS nr 2/2016 är här

Nu ligger RS nr 2/2016 färdig att läsa som pdf. I det nya numret: Intervjuer med Sveriges kandidat i Sommelier-VM i Argentina. Möt också servitören som blev volontär på Lesbos.

Av Lisbeth Rauden

den 23 mars 2016 00:00

Annons

Läs om två av alla världsbra ungdomar i branschen:

Robert Andersson

är Sveriges kandidat sommelier-VM. Snart packar han väskorna och tar ledigt från Hornstulls Bodega för att försvara de svenska färgerna i Argentina.

Vera Carlbaum,

servitör med många års erfarenhet från Stockholms innekrogar som tog ledigt från jobbet som servitör på Punk Royale för att göra en insats som volontär mitt i flyktingkaoset på Lesbos.

Annons

http://ebook.mentorcommunications.se/RS_nr_2_2016/#/1/ Annons

Annons

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.

Påskläsning RS nr 2/2016 är här

Storsatsning på flyget: Way Cup öppnar på fyra nya platser

Trion bakom Tjoget tar plats i Söderhallarna

Stor klyfta mellan Reitans flaggskepp

Fortsatt motvind för convenience

Gasometer värvar Årets Kock-vinnaren: ”Sällsynt”

Momskaos efter nya reformen: ”Skjuter vid sidan om målet”

När tempot är högt krävs pizza som fungerar i praktiken

Fyra trender som påverkar menyerna 2026

Lecora vässar sitt erbjudande av falafel för restaurang och fastfood

FELIX lanserar ny greppvänlig ketchupflaska – lika självklar på bordet som i köket

Hur ska vintermenyn se ut?

Prisvärt, pålitligt och svenskt

Berätta att du serverar svenskt kött

Serverar ni svenskt kött på julbordet?

Svensk mat är bättre för miljön

FELIX lanserar dillpicklad gurka – en dillicious nyhet för fastfoodies

Udda och smakrika köttdetaljer

Lyft menyn med svenskt kött