23948sdkhjf

De tjugo som snart blir elva

| Av Lisbeth Rauden | Tipsa redaktionen

Här är samtliga kandidater som tävlat under två dagar i Budapest. Snacket går att det blir klart nordiskt i toppen. Alexander Sjögren sa i en intervju nyss att det blir pallplats. Andra favorittippade är Danmark, Norge och Ungern som tränats av trefaldige Bocusemedaljören Rasmus Kofoed.


Österrike - Kevin MICHELI , Einstein St.GallenHotel Congress S
Tyskland - Marvin BÖHM , Restaurant Aqua, Wolfsburg
Belgien - Peter AESAERT , Belgocatering
Bulgarien - Antonio IVANOV , Restaurant Pure
Kroatien - Tomislav KARAMARKO , FMTG group Borik Falkensteiner
Danmark - Morten FALK , Kadeau*
Spanien - Juan Manuel SALGADO , Restaurant La Plassohla
Estland - Dmitri ROOZ , Restaurant Farm
Finland - Eero VOTTONEN , Restaurant Olo
Frankrike - Laurent LEMAL , Domaine Riberach,Restaurant La Coopérative
Ungern - Tamas SZELL , Onyx
Island - Viktor Örn ANDRÉSSON , Grillid / Radisson sas
Italien - Marco ACQUAROLI, Four Seasons Hotel des Bergues
Norge - Christopher William DAVIDSEN , SØSTRENE KARLSEN
Netherlands - Jan SMINK , Librije
Storbrittanien- Anthony WRIGHT , University College Birmingham
Ryssland - Arthur OVCHINNIKOV , Restaurant Enzo
Sverige - Alexander SJÖGREN , frilans
Schweiz - Filipe FONSECA PINHEIRO , Restaurant Hôtel de Ville Crissier
Turkiet- Mutlu SEVKET YILMAZ , Seasons Restaurant
Håll dig uppdaterad med RS & FastFood
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Hon är Ekstedts nya köksmästare

Norska läskproducenten förlorar mot Coca-Cola – igen

Västerbottensost blir dokumentär

Unik sushirestaurang får tillfällig replika i Stockholm

Restaurangchefen för Nadeshiko Sushi öppnar pop up.

Nu rullar kedjan sushi även på Ica

Ska brygga öl med helt ny robotcell

Nyhetsbrev

Hon är Stadshuskällarens nya konditor

Arkiv

Tyskland tog sommelier-guldet

Överraskande vinnare i Sommelier-VM.

Ungas matval styrs av värderingar

Finalisterna i sommelier-VM klara

Innovativa bakverk av Årets bagare 2019

Här ska Martin & Servera bygga nytt lager

Här är Årets rätt – av Årets kock

Sveriges bästa unga bagare korad

Familjer testar middagar åt Urban Deli

Fredrik Lindfors vidare i Sommelier-VM

Italiensk mat – mest poppis i hela världen

Framtidens mat – så tänkte vi förr och så tänker vi nu

Delicato lanserar "fikabubbel"

Efter sexskandalen – kändiskocken ger nu upp sitt krogimperium

Hamburgerrestauranger utsätter gäster för onödiga risker

Barmästare på ny jazz- och cocktailbar

Kennedy Bakircioglü får egen öl

Efter kritiken: Max avbryter veganmärkningen

Martin & Servera drar ned på plasten

Stockholm Fisk i ny tappning

Max inför veganmärkning

Poke bowl-koncept växer i Göteborg

Coca-Cola lanserar läsk med biljakt

Ökad tillväxt men stora utmaningar för Mackmyra

Burkvinet är här

Därför valde vertikalodlarna konkurs

Maten spåras på atomnivå

Två gotlänningar toppar Årets unga kock

Nio nya Bastard Burgers-restauranger har växt till tio

Årets Lilly Bollinger-tävling igång

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.1