Camilla Byrinder fick priset för en lösning som minskar matsvinnet genom att samköra frånvarorapportering med måltidsplanering i skolor. Systemet används redan i flera skolor och kommer detta år att vara tillgängligt för 80 procent av de svenska skolorna.
Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.
Sydgrönts vd om den nya produktionen i Findus gamla lokaler i Bjuv.
Restaurang Vollmers utsedd till Årets skånska krog för andra året i rad.
Sebastian Gibrand: Jag har inför VM förberett mitt livs måltid.
Parisisk atmosfär när stjärnduon står för maten på nytt boutiquehotell.
Vinnova har beviljat medel för att lösa transport- och logistikfrågorna.
Erik Wallin på foodtech-bolaget Gastrofy rapporterar i en gästkrönika från CES i Las Vegas.
Kocklandslaget och ytterligare två lag kommer hem med seger i Culinary World Cup.
Upp 12 procent för hotell- och restaurangbranschen.
Pontus in the air ska bli Arlandas bästa arbetsplats med hjälp av hälsoprofil och inspiratör.
Nystart för Stockholmskrogen med meny på esperanto.
The Prime Grill del av en förnyelseprocess som pågår i hela området.
Här är länken för dig som vill förlja Bocuse d'Or Europa.
Team Sweden gick ut i tävlingsköket 09.40.
Vinsten i Coup du Monde dela Patisserie är resultatet av mångas hårda arbete.
Svenska konditorlandslaget vann europeiska mästerskapen i konditori i Turin.
