Enkel skolmatte: Räkna med frånvaro, minska svinnet och spara pengar
Genom att samköra frånvaro register med måltidsplanering minskas svinnet i skolorna. En teknisk lösning för det har skapats av Camilla Byrinder som fick priset Local EAT Award 2016 på Eat Stockholm Food Forum.
Camilla Byrinder och företaget, Qualifare Consulting, vann priset på EAT Stockholm Food Forum. Hon vann en check på 100 000 NOK, och kommer att ha tillgång av Petter Stordalen som mentor.
Camilla Byrinder fick priset för en lösning som minskar matsvinnet genom att samköra frånvarorapportering med måltidsplanering i skolor. Systemet används redan i flera skolor och kommer detta år att vara tillgängligt för 80 procent av de svenska skolorna.