Nytt uppdrag för systrarna Brydling

Ett nytt samarbete har startats mellan Åbergs Museum i Bålsta och systrarna Carina och Ulrika Brydling. Den 1 september öppnar museet sin ”nya” restaurang där det gröna sätts i fokus.

Av Anders Örnevall

den 19 augusti 2016 00:00

I somras öppnade den nya galoppbanan Bro Park i Bålsta där systrarna Ulrika och Carina Brydling och Ulrikas man Jörgen Calmsund driver restaurangverksamheten. Deras filosofi är ”En hållbar måltid” där de väger in hur maten produceras.

Nu etablerar Brydlings sig på allvar i Bålsta med sitt nya uppdrag för konstnären och profilen Lasse Åberg.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.