Förutom junior senior- och juniorlandslaget, ställer Fazer Culinary team och Sabis Culinary team upp i Community catering. Tre regionala lag finns också på plats liksom ett lag som tävlar i skolrestaurangkategorin. Dessutom finns två kockar som tävlar i de individuella klasserna: Georgios Apostolidis från Särö och Franciane Tartari från Jukkasjärvi.
De svenska seniorerna var först ut med sitt kalla bord, som väckte stor uppmärksamhet.
Temat för seniorerna är Respect för the Resources. Prisutdelning i den klassen sker i kväll. Den totala sammanräkningen i tävlingen meddelas på onsdag.
BREAKING