Kock-OS, världens största kocktävling är i gång

Culinary Olympics eller Kockolympiaden är i full gång efter en högtidlig invigning på fredagen. Totalt 2000 kockar från cirka 50 länder är på plats i Erfurt i Tyskland. Sverige deltar med hela sju lag och sex kockar som tävlar i den individuella klassen.

Av Lisbeth Rauden

den 22 oktober 2016 00:00

Annons

Förutom junior senior- och juniorlandslaget, ställer Fazer Culinary team och Sabis Culinary team upp i Community catering. Tre regionala lag finns också på plats liksom ett lag som tävlar i skolrestaurangkategorin. Dessutom finns två kockar som tävlar i de individuella klasserna: Georgios Apostolidis från Särö och Franciane Tartari från Jukkasjärvi.

Annons

De svenska seniorerna var först ut med sitt kalla bord, som väckte stor uppmärksamhet.

Temat för seniorerna är Respect för the Resources. Prisutdelning i den klassen sker i kväll. Den totala sammanräkningen i tävlingen meddelas på onsdag.

Annons

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.