23948sdkhjf

Unik sushirestaurang får tillfällig replika i Stockholm

| Av Mona Johansson | Tipsa redaktionen

Restaurangchefen för Nadeshiko Sushi öppnar pop up.

Hon ansvarar för Tokyos första sushirestaurang med enbart kvinnliga kockar. Nu kommer Yuki Chizui till Stockholm och öppnar pop up-restaurang i två dagar på The Lobby. 

Läs också: Bowls i Umeå

I Japan anses kvinnor inte kunna tillaga sushi eftersom de har en högre kroppstemperatur än män. Yuki Chizui är restaurangchef för Nadeshiko Sushi som krossar de japanska fördomarna genom att vara världens första japanska sushi-restaurang med enbart kvinnlig personal. Det är en replika av den restaurangen som ska byggas upp i The Lobby, handelsplatsen på Regeringsgatan 61 i Stockholm.

Den tillfälliga sushikrogen, som döpts till New Horizons, kommer bara att ha 12 sittplatser och vara öppen för allmänheten den 26 och 27 mars. Under dessa två dagar bjuds det på en Omakase-meny där Yuki Chizui tillagar sitt val av sushi med gedigen hantverksskicklighet och råvaror i världsklass.

Bakom PR-jippot står Lexus som använder The Lobby som showroom under perioden den 14 mars–6 april. Två nya Lexusbilar finns utställda. Modellen är den första utvecklad av företagets första kvinnliga chefsingenjör Chika Kako.

Mer om: Sushi
Håll dig uppdaterad med RS & FastFood
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Enkla åtgärder minskar take away-skräp

Punk Royale tar över klassisk kvarterskrog

Här öppnar ny Sibyllarestaurang

Stjärnkrögaren säljer sina Gamla stan-krogar

Flying Elk, Corner Club och Gaston får nya ägare.

Kopparbergs ”pink gin” överträffar förväntningarna

Var tionde öl är alkoholfri

Nyhetsbrev

Hit kommer Linnea & Basilika

Arkiv

Ny krog med unikt brasilianskt koncept

Prinsen fortsätter traditionen – med i Årets kock-juryn

Restaurang med takterass i nya Sergelhuset

Anrikt konditori i konkurs

Men det mer än 150 år gamla konditoriet kan leva vidare.

Minskad försäljning för convenience

Spendrups och matbloggare bland finalisterna i Dagligvarugalan

Ny affärsområdeschef för Sabis restauranger

Internationell stjärnglans i Årets kock-juryn

Glass i stora kajaklass

Pontus nya koncept: franskt bistrocafé

Här hamnar Axfoods nästa snabbgross-butik

McDonald's nya skylt för elladdning

Han är årets världskonditor

Hoppas få fler intresserade av choklad.

Krögarna bakom Jim & Jacob öppnar ny krog

Harrys växer

Absolut har startat resan mot 100 procent nedbrytbar flaska

Han blir ny vd på Delicato

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.118