23948sdkhjf

Öppningsdatum för Östermalms saluhall – renoverad för en miljard

| Av Mona Johansson | Tipsa redaktionen

Öppnar igen i januari två år försenad.

I januari öppnar äntlingen Östermalms saluhall igen. Två år försenad och nästan en halv miljard dyrare än planerat.

Läs också: 17 handlare i återinvigda Östermalmshallen – så ser det ut

Renoveringen har pågått sedan april 2016 och har gått ut på att återskapa den ursprungliga planlösningen från 1888, ritad av arkitekterna Isak Gustaf Clason och Kasper SalinÄven originaldetaljer i färger, friser, målningar och snickerier har återställts liksom de två äldre entréerna via Nybrogatan samt Humlegårdsgatan.

Den nya planlösningen ska göra att saluhallen upplevs rymligare och ger ett bättre flöde med fler naturliga gångar i hallen, vilket förväntas förbättra de kommersiella förutsättningarna för handlarna.

Men smakar det så kostar det. Ursprungligen beräknades renoveringen kosta 585 miljoner kronor. I februari i år stod det klart att summan nästan dubblats, då politikerna i stadshuset godkände en beräknad kostnad på 980 miljoner. När hallen öppnar den 23 januari kommer renoveringssumman ligga på cirka en miljard, skriver Dagens Nyheter

– Det har varit en resa där det kommer till projektstyrning. Där får vi från stadens sida dra slutsatser att kolla i efterhand. Det är viktigt att ta lärdom av vad vi kunde ha gjort annorlunda, säger fastighetsborgarrådet Dennis Wedin (M) till DN.

Under renoveringen har stort fokus även lagts på att göra hallen miljövänlig och hållbar, även de delar som inte är synliga för besökare. I källarplanet, har allt sanerats och byggts om för att skapa en energieffektivitet och bättre fysisk arbetsmiljö för personalen genom nya förbättrade system för logistik, tillgänglighet, varu- och avfallstransporter.

Handlarna i Östermalms saluhall är: B. Anderssons Eftr. Fågel & Vilt, Beirut Café Deli, Betsy Sandberg Choklad, Husmans Deli, Lisa Elmqvist Fisk, Skaldjur, Delikatesser & Restaurang, Lisbeth Janson Frukt & Grönt, M Seger Eftr. Kött & Ost, Melanders Fisk & Vilt, Nybroe Smørrebrød, Planet Mesh, Robert’s Coffee, Texas Longhorn, Tysta Mari, Wellme, Willy Ohlssons Eftr., Åhs Fiskaffär och nytillkomna är Arla samt Lisa Bröd.

Håll dig uppdaterad med RS & FastFood

Jag accepterar Nordiske Mediers villkor och avtal

Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Stjärnkocken Mathias Dahlgren i Hemköps kampanj

Foodora i samarbete med Instagram

Klart med ny vd för Restaurangakademien

Svensk sprit tog hem guld i USA

Ny alkoholfri öl till dumplings

Löfbergs hyr ut ryggsäckar med fika

Nyhetsbrev

Här öppnar Surf Shacks femte restaurang

Arkiv

Beyond Meat i partnerskap med Alibaba

Digital kunskapsbank om hygien i restauranger

Stekhet duell i de svenska burgarnas hemstad

Max vs Bastard Burgers på Timmermansgatan i Luleå.

Nya restauranger flyttar in på Sergelgatan

Bockholmengruppen ska driva både en kvarterskrog i gatuplan och en takservering.

Dryckesbranschen fortsätter att växa

Pommes frites-olja ska bli diesel

Foodora i samarbete med el-scooterföretag

Alkoholfri öl från mikrobryggeri i ny Burger King-meny

Nässjö nästa för Max – men bygget kan försenas ytterligare

Nytt kafferosteri till Sickla

Kinesiska Zhenmeat lanserar växtbaserat fläsk och kräftor

Första Harrys med ny svenskt brasseri-stil

Bråda dagar för Fredrik Eriksson

Rusning till Långbro värdshus och restaurangen i Nationalmuseum öppen igen.

Carlsberg vill stötta restaurangerna med unikt glas

Restauranggrossisten i trångmål – planerar för tuff höst

Sveriges första virtuella food court

Kasais köksmästare bakom det nya krogkonceptet.

Hon ska göra Sabis mer synligt

Sparrisen hotad av frost och corona

Jägermeister satsar på svensk webbshop

Donkin Donuts nyanställer 25 000

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.096