Stark bransch men svagt för snabbmat

Restaurangmarknaden visade upp en kraftig omsättningstillväxt under juli i år, då försäljningen steg med 8,0 procent jämfört med samma tid i fjol.

Het höstburgare

Burger Kings testkök har ”hottat upp” Tendercrisp Chicken och skapat höstens kampanjburgare, Spicy Tendercrisp Chicken.

Max miljö i Arninge

I förra veckan öppnade Max Hamburgerrestauranger sin nya restaurang i Arninge, utanför Stockholm.

Ny direktör vid Procordia

Magnus Selin har utsetts till ny direktör för Affärspartner på Procordia. I Affärspartner ingår bland annat verksamheten Restaurang & Storhushåll.

Svensk Mästare i Sjömat

Ny äppeljuice släpps i veckan

Svensk Mästare i Sjömat

Fem fiskhandlare från Stockholm, Kungälv och Göteborg gjorde under lördagen upp om titeln Svensk Mästare i Sjömat. Det blev Jonas Wickström, tredje generationen...

Ny direktör vid Procordia

Magnus Selin har utsetts till ny direktör för Affärspartner på Procordia. I Affärspartner ingår bland annat verksamheten Restaurang & Storhushåll.

Het höstburgare

Burger Kings testkök har ”hottat upp” Tendercrisp Chicken och skapat höstens kampanjburgare, Spicy Tendercrisp Chicken.

Ny äppeljuice släpps i veckan

God Morgon Äpple är en ny juice med fruktkött, pressad på olika sorters äpplen. Den lanseras i veckan av juiceproducenten Rynkeby.

Max miljö i Arninge

I förra veckan öppnade Max Hamburgerrestauranger sin nya restaurang i Arninge, utanför Stockholm.

Wagamama till Stockholm

Wagamama till Stockholm

Det internationellt välkända restaurangkonceptet Wagamama kommer nu till Sverige. Den asiatiska kedjan har fler än 100 restauranger i 16 länder runt om i världen.

45 kandidater till matlandet-huvudstad

Totalrenoverad restaurangskola

Restaurangskolan på Frans Suell och Jörgen Kocks gymnasium i Malmö har genomgått en totalrenovering.

45 kandidater till matlandet-huvudstad

Intresset är stort för att bli Sveriges första matlandet-huvudstad. 45 tävlingsbidrag från 28 städer, orter och platser har kommit in till Jordbruksdepartemente...

Serrano utökar

Serrano utökar

Snabbmatskedjan Serrano fortsätter att expandera i Sverige. Efter kedjans senaste etablering på Kungsbron i Stockholm så är det nu Liljeholmen som står på tur.

Totalrenoverad restaurangskola

Restaurangskolan på Frans Suell och Jörgen Kocks gymnasium i Malmö har genomgått en totalrenovering.

Snart flödar ölet

18 september till 4 oktober är det dags för Münchens traditionella Oktoberfest. Sex miljoner besökare kommer att dricka sju miljoner liter öl.

Snart flödar ölet

18 september till 4 oktober är det dags för Münchens traditionella Oktoberfest. Sex miljoner besökare kommer att dricka sju miljoner liter öl.

Ett helvete i köket

TV-kocken Gordon Ramsay, Elake kocken" har förlorat 100 miljoner kronor på ett år och tvingas nu sälja av enligt Aftonbladet.

Ett helvete i köket

TV-kocken Gordon Ramsay, Elake kocken" har förlorat 100 miljoner kronor på ett år och tvingas nu sälja av enligt Aftonbladet.

Stora skillnader i lunchpriser

Det genomsnittliga lunchpriset i Sverige överstiger för första gången sjuttiofem kronor och skillnaderna i lunchpriserna mellan olika städer har aldrig varit st...