White Guide-nomineringar klara

Nu avslöjas alla nomineringar till White Guide-galan som hålls den 5 mars.

White Guide-nomineringar klara

Nu avslöjas alla nomineringar till White Guide-galan som hålls den 5 mars.

Momssänkning värmer kylig besöksnäring

Det råder "momsfeber" bland restaurangerna enligt den senaste Turismtermometern.

Säljare och brewmaster

Löfbergs Lila utbildar sina säljare till certifierade brewmasters.

Säljare och brewmaster

Löfbergs Lila utbildar sina säljare till certifierade brewmasters.

Operan x 2

Operakällaren och Kungliga Operan ska samarbete om gäster genom upplevelsepaket.

Fem skolor klara för final i Skolmatsgastro

Fem finallag är klara i tävlingen SkolmatsGastro. Lagen tävlar om titeln bästa skolkockar. Finalen hålls den 24 april.

Opera x 2

Operakällaren och Kungliga Operan ska samarbeta om gäster i form av upplevelsepaket.

Stressas av matlagning

Dubbelt så många kvinnor som män känner sig alltid eller ofta stressade över att planera, handla och laga mat till familjen.

Operan x 2

Operakällaren och Kungliga Operan ska samarbete om gäster genom upplevelsepaket.

Fem skolor klara för final i Skolmatsgastro

Fem finallag är klara i tävlingen SkolmatsGastro. Lagen tävlar om titeln bästa skolkockar. Finalen hålls den 24 april.

AG bäst på kött

Restaurang AG i Stockholm är utsedd till Sveriges Köttkrog 2012 av det amerikanska vinhuset Beringer.

Sex finalister klara för Årets Unga Kock

Den 27 februari är det dags för Årets Unga Kock, tävlingen för kockar under 27 år som arrangeras av Chaîne des Rôtisseurs. Nu är finalisterna klara, i år är två av dem kvinnor.

AG bäst på kött

Restaurang AG i Stockholm är utsedd till Sveriges Köttkrog 2012 av det amerikanska vinhuset Beringer.

Stallis får ny chef

Anders Jansson är ny som vd för Stallmästaregården Hotel & Restaurang i Stockholm.

Stallis får ny chef

Anders Jansson är ny som vd för Stallmästaregården Hotel & Restaurang i Stockholm.

Robert Tham,ny försäljningsdirektör på Carlsberg

I januari började Robert Tham som försäljningsdirektör för restaurangmarknaden på Carlsberg Sverige. Han kommer närmast från en tjänst som Managing Director på Fondberg & Co.

Robert Tham,ny försäljningsdirektör på Carlsberg

Framgångsrika köpmän

Reitan har premierat duktiga handlare inom servicehandeln. Man har utsett Årets köpman inom 7-Eleven, Shell/7-Eleven och Pressbyrån.

Framgångsrika köpmän

Reitan har premierat duktiga handlare inom servicehandeln. Man har utsett Årets köpman inom 7-Eleven, Shell/7-Eleven och Pressbyrån.

David Chang prisas av White Guide

När White Guide 2012 presenteras den 5 mars prisas även David Chang, Melker Andersson och Danyel Couet och Jacob Holmström.

David Chang prisas av White Guide

När White Guide 2012 presenteras den 5 mars prisas även David Chang, Melker Andersson och Danyel Couet och Jacob Holmström.

Tre nya utmärkelser i White Guide 2012

Den 9 februari vet vi vilka som är nominerade till årets utmärkelser i White Guide. I år finns tre nya priser: Årets Naturnära gastronomi, Årets Fyrfota Gastronomi och Årets Ölupplevelse.

Tre nya utmärkelser i White Guide 2012

Den 9 februari vet vi vilka som är nominerade till årets utmärkelser i White Guide. I år finns tre nya priser: Årets Naturnära gastronomi, Årets Fyrfota Gastronomi och Årets Ölupplevelse.