Dags att nominera till Restauranggalan

För tredje året arrangeras branschfesten Restauranggalan där femton restaurangföretag belönas för sina insatser under året. Nu har nomineringen öppnat, och alla kan nominera kandidater till priserna.

Vem driver Årets Viltmatsrestaurang?

Ta chansen att vara med och tävla om titeln Årets Viltmatsrestaurang – en ny utmärkelse som utses av Svenska Viltmatakademien i samarbete med RS och Menigo Foodservice.

Vem driver Årets Viltmatsrestaurang?

Ta chansen att vara med och tävla om titeln Årets Viltmatsrestaurang – en ny utmärkelse som utses av Svenska Viltmatakademien i samarbete med RS och Menigo Foodservice.

Dags att nominera till Restauranggalan

För tredje året arrangeras branschfesten Restauranggalan där femton restaurangföretag belönas för sina insatser under året. Nu har nomineringen öppnat, och alla kan nominera kandidater till priserna.

Atria sponsrar fotboll

Atria Scandinavia har skrivit ett drygt tvåårigt avtal med Svenska Fotbollsförbundet och sponsrar därmed damlandslaget och ungdomslandslagen inklusive U-21.

Vattenmelon släcker törsten

Rubicon Exotics breddar sitt utbud av exotiska fruktdrycker med Watermelon.

Bocuse d’Or Europe går igång

Måndagen den 7 juni och tisdagen den 8 juni avgörs inte bara vem som får titulera sig Europamästare genom Bocuse d’Or i Genève, utan också vilka tolv europeiska länder som går vidare till kock-VM, som arrangeras i Lyon mellan den 25 och 26 januari 2011.

Bocuse d’Or Europe – direktrapport

David Khabbazi rapporterade under de två tävlingsdagarna direkt från "Kock-EM" Bocuse d'Or Europe i Genève. Följ den spännande tävlingen här.

Restaurangakademien till Göteborg

Den 27 september i år startar Restaurangakademiens sommelierutbildning i Göteborg.

Atria sponsrar fotboll

Atria sponsrar fotboll

Restaurangakademien till Göteborg

Den 27 september i år startar Restaurangakademiens sommelierutbildning i Göteborg.

Vattenmelon släcker törsten

Rubicon Exotics breddar sitt utbud av exotiska fruktdrycker med Watermelon.

Bocuse d’Or Europe går igång

Atria sponsrar fotboll

Atria Scandinavia har skrivit ett drygt tvåårigt avtal med Svenska Fotbollsförbundet och sponsrar därmed damlandslaget och ungdomslandslagen inklusive U-21.

Världsberömd kock till Göteborg

Kaféer fortsätter att växa

Årets Potatisstjärna till skribent

Utmärkelsen Årets Potatisstjärna har tilldelats matbloggaren Karin Walker som tävlade med sin rätt på potatis och nässlor.

Utökad Lindtfamilj

Två nya chokladkakor har släppts signerade schweiziska Lindt & Sprüngli, Cranberry Intense och Caramel Intense.

Kampanj lyfter fram vegetariskt på restaurang

Under Smaka på Stockholm spresenterar Naturskyddsföreningen de två första restaurangerna som deltar i kampanjen ”Gröna Gaffeln” och som kommer lyfta fram vegetarisk mat på ett tydligt sätt: Max hamburgerrestaurang och restaurang Svarta Lådan på Götgatan i Stockholm.

Utökad Lindtfamilj

Två nya chokladkakor har släppts signerade schweiziska Lindt & Sprüngli, Cranberry Intense och Caramel Intense.

Världsberömd kock till Göteborg

Jean-Georges Vongerichten kommer till Basement i Göteborg mellan den 17 opch 18 juni. Det är första gången som staden har gästspel av en kock och krögare med tre stjärnor i Guide Michelin.

Kaféer fortsätter att växa

Under april steg restaurangförsäljningen med 3,4 procent. I stort sett alla typer av restauranger gick bra, särskilt starkt gick kaféer (+9,3 procent), personalrestauranger (+9,1 procent) och hotell (+5,6 procent).

Kampanj lyfter fram vegetariskt på restaurang

Under Smaka på Stockholm spresenterar Naturskyddsföreningen de två första restaurangerna som deltar i kampanjen ”Gröna Gaffeln” och som kommer lyfta fram vegetarisk mat på ett tydligt sätt: Max hamburgerrestaurang och restaurang Svarta Lådan på Götgatan i Stockholm.