Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Starbucks i bråk med minister
Howard Schultz, vd för Starbucks, skyller en stor del av bolagets problem på nedgången i brittisk ekonomi. Nu har han hamnat på kant med landets näringsminister, skriver di.se.
-
"Nose-to-tail"-kock får gastronomipris
Fergus Henderson har gjort sig känd för att använda alla delar av ett djur i sin matlagning. För det får han White Guide Global Gastronomy Award 2009.
-
Kanonresultat för Servera
Restaurang- och storköksgrossisten Servera gjorde ett resultat efter finansiella poster på 166 miljoner kronor för 2008. Det är ökning med 12 procent jämfört med föregående år.
-
AstraZeneca väljer Eurest
Eurest Services har fått i uppdrag att driva restaurang- och konferensverksamheten på AstraZeneca i Södertälje, Mölndal och Lund. Avtalet träder i kraft 1 maj.
-
Stjärnkrogar sänker priset
Restaurangerna Operakällaren i Stockholm och Basement i Göteborg, båda med en stjärna i Guide Michelin, väljer nu att sänka sina matpriser och bredda utbudet.
-
Stjärnkrogar sänker priset
Restaurangerna Operakällaren i Stockholm och Basement i Göteborg, båda med en stjärna i Guide Michelin, väljer nu att sänka sina matpriser och bredda utbudet.
-
De kämpar om guldkossorna
McDonalds är med, Pressbyrån och Skebo Herrgård likaså. Nu är det klart vilka femton finalister som går vidare till finalen av Arla Foods Guldko 2009.
-
Klart startfält i Årets unga kock
Den 23 februari gör tolv kockar upp om titeln Årets unga kock 2009. I oktober får vinnaren representera Sverige i den internationella finalen i New York.
-
Servicehandeln flyter medströms
Fjärde kvartalet 2008 gav en fortsatt positiv tillväxt för servicehandeln. Däremot minskade trafikbutikernas omsättning, visar Servicehandelsindex.
-
Klart startfält i Årets unga kock
Den 23 februari gör tolv kockar upp om titeln Årets unga kock 2009. I oktober får vinnaren representera Sverige i den internationella finalen i New York.
-
De kämpar om guldkossorna
McDonalds är med, Pressbyrån och Skebo Herrgård likaså. Nu är det klart vilka femton finalister som går vidare till finalen av Arla Foods Guldko 2009.
-
Servicehandeln flyter medströms
Fjärde kvartalet 2008 gav en fortsatt positiv tillväxt för servicehandeln. Däremot minskade trafikbutikernas omsättning, visar Servicehandelsindex.
-
Mannerström landar på Arlanda
Idag öppnar Andersson Food & Akvavit på Arlanda flygplats. De skandinaviska minirätterna har komponerats av Leif Mannerström på Sjömagasinet i Göteborg.
-
Rekord för nätbokning på hjärtedag
Mer än 50 000 bordsbokningar skedde via nätet inför Alla hjärtans dag den 14 februari. I fjol låg samma siffra på blygsamma 12 000 bokningar, uppger Livebookings.
-
Naken kock på Scandic
Scandic har inlett ett samarbete med kändiskocken Jamie Oliver. Hans första uppgift blir att skapa helt nya barnmenyer på kedjans 150 hotell i Norden.
-
Mannerström landar på Arlanda
Idag öppnar Andersson Food & Akvavit på Arlanda flygplats. De skandinaviska minirätterna har komponerats av Leif Mannerström på Sjömagasinet i Göteborg.
-
Rekord för nätbokning på hjärtedag
Mer än 50 000 bordsbokningar skedde via nätet inför Alla hjärtans dag den 14 februari. I fjol låg samma siffra på blygsamma 12 000 bokningar, uppger Livebookings.
-
Naken kock på Scandic
Scandic har inlett ett samarbete med kändiskocken Jamie Oliver. Hans första uppgift blir att skapa helt nya barnmenyer på kedjans 150 hotell i Norden.
-
Lux skrällde sist - vem blir det i år?
Den 9 mars är det dags för White Guide att kora Sveriges bästa restauranger och hylla fjolårets bästa restaurangupplevelser. Vi vet vilka som är nominerade.
-
Färre leende krogar i Malmö
Flera av de verksamheter i Malmö som skyltar med en Smiley för god livsmedelshygien får nu plocka bort dekalen. Totalt rör det sig om 70 restauranger.
-
Utbrett fusk med svarta kvitton
Sju av tio kaféer och sushiställen i Stockholms län skattefuskar, visar Skatteverkets specialgranskning. Hela 30 till 50 procent av intäkterna når aldrig bokföringen.
-
Thorskogs får stjärnbesök
Bohuslän och Thorskogs slott blir platsen för den fjärde säsongen av ”Stjärnorna på slottet”. Kjell Bergqvist, Tommy Körberg och Björn Ranelid är klara för medverkan.
-
Lux skrällde sist - vem blir det i år?
Den 9 mars är det dags för White Guide att kora Sveriges bästa restauranger och hylla fjolårets bästa restaurangupplevelser. Vi vet vilka som är nominerade.
-
Färre leende krogar i Malmö
Flera av de verksamheter i Malmö som skyltar med en Smiley för god livsmedelshygien får nu plocka bort dekalen. Totalt rör det sig om 70 restauranger.