Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Vd-byte på Scan
Scans vd Magnus Lagergren avgår. Han efterträds av Olli Antniem. Samtidigt aviseras nya besparingar.
-
Ny vd för Sibylla
Stefan Laffranchi har utsetts till ny vd för Nordic Fast Food AB och gatukökskedjan Sibylla. Han efterträder Joakim Carlsson som går in som styrelseordförande i bolaget.
-
Tio länder öppnar ostron
På fredag den 6 mars samlas Europas elit i Göteborg för att göra upp om mästartiteln i EM i ostronöppning. Vinner gör den som öppnar 30 ostron på snabbast tid.
-
Tio länder öppnar ostron
På fredag den 6 mars samlas Europas elit i Göteborg för att göra upp om mästartiteln i EM i ostronöppning. Vinner gör den som öppnar 30 ostron på snabbast tid.
-
Ny vd för Sibylla
Stefan Laffranchi har utsetts till ny vd för Nordic Fast Food AB och gatukökskedjan Sibylla. Han efterträder Joakim Carlsson som går in som styrelseordförande i bolaget.
-
Fredrik ny mästarsommelier
Fredrik Horn från restaurang PM & Vänner i Växjö vann SM i sommellerie 2009. Tävlingen avgjordes igår söndag i Göteborg.
-
The Fat Duck har stängt
I helgen tvingades Heston Blumenthal stänga sin världsberömda lyxkrog The Fat Duck. Orsaken? Misstänkt matförgiftning bland ett 40-tal gäster.
-
The Fat Duck har stängt
I helgen tvingades Heston Blumenthal stänga sin världsberömda lyxkrog The Fat Duck. Orsaken? Misstänkt matförgiftning bland ett 40-tal gäster.
-
Fredrik ny mästarsommelier
Fredrik Horn från restaurang PM & Vänner i Växjö vann SM i sommellerie 2009. Tävlingen avgjordes igår söndag i Göteborg.
-
Kamprads dåliga mataffär
Ingvar Kamprad har med Ikea skapat ett av Sveriges i särklass mest framgångsrika företag. För superentreprenörens investeringar i restaurangbranschen går det sämre, skriver di.se.
-
Kamprads dåliga mataffär
Ingvar Kamprad har med Ikea skapat ett av Sveriges i särklass mest framgångsrika företag. För superentreprenörens investeringar i restaurangbranschen går det sämre, skriver di.se.
-
Ung kockvinnare från Lux
Linus Ståhl på restaurang Lux i Stockholm segrade i Årets unga kock 2009. Den 2 oktober försvarar han Sverige i den internationella finalen i New York.
-
Prinsessbröllop ett lyft för turismen
Nästa sommar gifter sig kronprinsessan Victoria med Daniel Westling. Bröllopet spås inbringa 200 miljoner kronor till Stockholms hotell och restauranger, enligt SHR.
-
Ung kockvinnare från Lux
Linus Ståhl på restaurang Lux i Stockholm segrade i Årets unga kock 2009. Den 2 oktober försvarar han Sverige i den internationella finalen i New York.
-
Blågult brons i nordisk kockkamp
Det blev dubbla medaljer till Danmarks kockar i Nordic Challenge. Sverige knep bronset genom Adam Dahlberg från restaurang Mathias Dahlgren i Stockholm.
-
Prinsessbröllop ett lyft för turismen
Nästa sommar gifter sig kronprinsessan Victoria med Daniel Westling. Bröllopet spås inbringa 200 miljoner kronor till Stockholms hotell och restauranger, enligt SHR.
-
Må bäste dryckeskännare vinna
Åtta deltagare står på startlinjen i SM i sommellerie 2009. Finalen avgörs på Elite Park Hotel i Göteborg den 1 mars.
-
Må bäste dryckeskännare vinna
Åtta deltagare står på startlinjen i SM i sommellerie 2009. Finalen avgörs på Elite Park Hotel i Göteborg den 1 mars.
-
McDonalds får servera starköl
En Big Mac och en stor stark tack. Kammarrätten går emot länsrätten beslut och ger McDonalds-restaurangen på Arlanda flygplats rätt att servera starköl.
-
McDonalds får servera starköl
En Big Mac och en stor stark tack. Kammarrätten går emot länsrätten beslut och ger McDonalds-restaurangen på Arlanda flygplats rätt att servera starköl.
-
"Nose-to-tail"-kock får gastronomipris
Fergus Henderson har gjort sig känd för att använda alla delar av ett djur i sin matlagning. För det får han White Guide Global Gastronomy Award 2009.
-
AstraZeneca väljer Eurest
Eurest Services har fått i uppdrag att driva restaurang- och konferensverksamheten på AstraZeneca i Södertälje, Mölndal och Lund. Avtalet träder i kraft 1 maj.
-
Kanonresultat för Servera
Restaurang- och storköksgrossisten Servera gjorde ett resultat efter finansiella poster på 166 miljoner kronor för 2008. Det är ökning med 12 procent jämfört med föregående år.
-
Starbucks i bråk med minister
Howard Schultz, vd för Starbucks, skyller en stor del av bolagets problem på nedgången i brittisk ekonomi. Nu har han hamnat på kant med landets näringsminister, skriver di.se.