Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Ny mässa samlar Sydsverige
I slutet av mars är det premiär för hotell- och restaurangmässan easyFairs Horeca i Malmö. Cirka hundra lokala och nationella utställare är på plats.
-
Hamburgerkedja vill filma gäster
McDonald´s-restaurangen i centrala Växjö kan bli den första i länet att installera kameraövervakning i kundkön och kring borden, skriver Smålandsposten.
-
Svensk mat går säkert
Hela 87 procent av maten i Sverige är ganska eller mycket säker, visar en undersökning som Livsmedelsverket har beställt. Däremot har tilltron till myndigheten minskat.
-
Hamburgerkedja vill filma gäster
McDonald´s-restaurangen i centrala Växjö kan bli den första i länet att installera kameraövervakning i kundkön och kring borden, skriver Smålandsposten.
-
Barkoll på fyllan
Nu skärps kontrollen av ålder och nykterhet på Jönköpings krogar, rapporterar Sveriges Radio, trots att det är flera år sedan kommunen drog in ett serveringstillstånd.
-
Barkoll på fyllan
Nu skärps kontrollen av ålder och nykterhet på Jönköpings krogar, rapporterar Sveriges Radio, trots att det är flera år sedan kommunen drog in ett serveringstillstånd.
-
Interfood följer upp Matakuten
»Jag vill sätta skolmat på agendan och bjuda in alla ministrar till en runda-bordet-konferens«, säger skolmatsentreprenören Carola Magnusson. I maj står bordet dukat på Interfood i Göteborg.
-
Ökad konkurrens för Burger King
Nu ger sig King Food, franchisetagare till Burger Kings samtliga restauranger i Norge, in på den svenska marknaden. Bolagets första etablering blir i Stenungsund.
-
Ökad konkurrens för Burger King
Nu ger sig King Food, franchisetagare till Burger Kings samtliga restauranger i Norge, in på den svenska marknaden. Bolagets första etablering blir i Stenungsund.
-
Gör-det-själv-krogen som kedja
Istället för att laga mat åt gästen – låt gästen laga mat till sig själv. Det är budskapet för den brittiske kändiskocken Jamie Olivers senaste matprojekt.
-
Här är mattrenderna 2009
Traditionella smaker, gärna med hjälp av mormors recept, närproducerat ”på riktigt” och kinesiska viner. Det spås bli 2009 års trender inom mat och dryck, enligt Tastelines expertpanel.
-
Sänker tempot trots vinstlyft
Förra året gjorde hamburgerkedjan Max en vinst på 85 miljoner kronor – en ökning med 10 procent jämfört med året innan. Trots vinstlyftet drar man nu ned på tempot.
-
Sänker tempot trots vinstlyft
Förra året gjorde hamburgerkedjan Max en vinst på 85 miljoner kronor – en ökning med 10 procent jämfört med året innan. Trots vinstlyftet drar man nu ned på tempot.
-
Här är mattrenderna 2009
Traditionella smaker, gärna med hjälp av mormors recept, närproducerat ”på riktigt” och kinesiska viner. Det spås bli 2009 års trender inom mat och dryck, enligt Tastelines expertpanel.
-
Gör-det-själv-krogen som kedja
Istället för att laga mat åt gästen – låt gästen laga mat till sig själv. Det är budskapet för den brittiske kändiskocken Jamie Olivers senaste matprojekt.
-
Interfood följer upp Matakuten
»Jag vill sätta skolmat på agendan och bjuda in alla ministrar till en runda-bordet-konferens«, säger skolmatsentreprenören Carola Magnusson. I maj står bordet dukat på Interfood i Göteborg.
-
Förskolemat brister i kvalité
Endast en av 13 kommuner har regelbundna kontroller av förskolematens kvalité och näringsinnehåll, visar en rundringning som Radio Stockholm gjort.
-
Förskolemat brister i kvalité
Endast en av 13 kommuner har regelbundna kontroller av förskolematens kvalité och näringsinnehåll, visar en rundringning som Radio Stockholm gjort.
-
Dråpliga krogbesök blir bok
Vad är det bästa, sämsta eller mest dråpliga som du har varit med om i krogväg? Berätta – och du kan vinna den roligaste boken som någonsin skrivits om branschen.
-
Dumpa polare - få gratis hamburgare
I Burger Kings senaste reklamkampanj får alla som dumpar tio vänner på det sociala nätverket Facebook en gratis hamburgare. Kontroversiellt? Absolut.
-
Dumpa polare - få gratis hamburgare
I Burger Kings senaste reklamkampanj får alla som dumpar tio vänner på det sociala nätverket Facebook en gratis hamburgare. Kontroversiellt? Absolut.
-
Dråpliga krogbesök blir bok
Vad är det bästa, sämsta eller mest dråpliga som du har varit med om i krogväg? Berätta – och du kan vinna den roligaste boken som någonsin skrivits om branschen.
-
Snabbmat blir näringmärkt
Statoil inför GDA-märkning på snabbmat som säljs på vissa av kedjans bensinstationer. Märkningen underlättar vid jämförelse av näringsinnehåll i olika maträtter.
-
Snabbmat blir näringmärkt
Statoil inför GDA-märkning på snabbmat som säljs på vissa av kedjans bensinstationer. Märkningen underlättar vid jämförelse av näringsinnehåll i olika maträtter.