Max öppnar sin 204:e restaurang

I veckan öppnade Max sin 164:e svenska restaurang. Etableringen i Motala markerar en fortsatt offensiv tillväxt inom convenience-segmentet.

Restaurangens placering intill riksväg 50 är tänkt att optimera tillgängligheten för både boende och genomresande längs Vättern.

– Motala är en plats med mycket energi och rörelse, inte minst som sommarstad tack vare närheten till Vättern, säger Christoffer Bergfors, vice vd på Max Burgers, i ett pressmeddelande.

Restaurangens storlek har plats för totalt 232 platser och servicen innefattar laddstationer och bilservering.

Behovet av 50 nya medarbetare till enheten har också resulterat i ett betydande söktryck med fler än 400 inkomna ansökningar. Driften leds av Alva Wikvist, med sju år bakom ryggen hos Max.

Läs också Bakslaget: Max stoppas efter McDonald’s protest

– Det känns otroligt spännande att få vara med och bygga upp Max i Motala från start, säger hon.

I höstas firade Max öppningen av sin 200:e restaurang. Veckans öppning i Motala innebär att koncernens totala nätverk nu omfattar 204 restauranger i norra Europa.