23948sdkhjf

Glassbolag och bryggerier rekordnjuter i majvärmen

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Varmt väder och sol sätter såklart full fart på försäljning av glass, läsk och öl.

En tidig sommar betyder också tidigare mumma-månader för bryggerier och glasstillverkare – och med årets supervarma majmånad kan de möjligtvis få öppna historieböckerna för att göra nya noteringar.

Både för Triumf glass och Sia glass ser det ut att bli de största majmånaderna någonsin, rapporterar TT.

Tidigare i månaden meddelade Triumf glass att man sålt 60 procent mer i maj än under förra året, medan Sia sett en ökning med cirka 3 miljoner liter – något som motsvarar en ökning med cirka 50 procent.

Läs också: Kiruna får sitt första mikrobryggeri

Även bryggerierna hurrar för de höga temperaturerna:

– Det här är det bästa som kan hända för bryggerinäringen och det är jätteroligt, säger Anna-Karin Fondberg, vd för branschorganisationen Sveriges bryggerier, till TT.

Läs också: Triumf Glass kör helgpass i värmen

Framförallt är det läsk och vatten som går åt, och hos Spendrups ser man framförallt en ökning inom alkoholfri öl – där har försäljningen nästan dubblats jämfört med förra året.

Enligt bryggeriet ser det ut att bli ett historiskt högt rekord i maj, där försäljningen rullar på hos såväl Systembolaget, dagligvaruhandeln och restauranger.

Även Carlsberg, som noterar en positiv försäljningstrend, uppger en ökning inom just alkoholfri öl.

Och om värmen inte skulle hålla i sig finns det annat att se fram emot, då VM i fotboll för herrar snart drar igång med en månadslång turnering.
Håll dig uppdaterad med RS & FastFood
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Med fokus på konferens

Ny Sushi Yama i Linköping

De har hälsa och miljö i fokus

De är nominerade i kategorin Årets Hjärta i Fast Food Awards.

Här är Nobelmenyn

På måndagskvällen var det så dags för Nobelbankett och bakad rotselleri fick spela huvudrollen.

Salladskedja öppnar nytt

Tredje restaurangen i Malmö och tionde etableringen för hälsokedjan som lovar ytterligare tillväxt.

Så sålde restaurangerna

Ökning för hotell- och trafiknära restauranger medan omsättning i personalrestauranger backade rejält under tredje kvartalet enligt siffror från Restaurangindex.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut två gånger i veckan (tisdag och torsdag).

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Här öppnar Linnea & Basilika

Arkiv

Historiskt låg skörd av matpotatis

Guldregn över de svenska lagen

Kocklandslaget och ytterligare två lag kommer hem med seger i Culinary World Cup.

Från Vigårda till Mosebacke

Meriterad köksmästare till Södra Teaterns restaurang.

3

Två toppar årets julöl!

RT-Forum har i samarbete med Foodnet provat årets julöl och andra juldrycker - resultatet är två öl är i topp bland många fina brygder.

Systembolaget öppnar utlämningsställe

Här ska nytt koncept för e-handeln testas.

Trio nominerad till Årets Fast Casual

Kale & Crave, Dogfood och Scandwich är nominerade i kategorin Årets Fast Casual i Fast Food Awards 2019.

Sushikedja öppnar nytt

Dansk juice och asiatiskt till Gallerian

Stora utmaningar med ursprungsmärkning av kött och fisk på restaurang

Mindre marginaler - men storleken spelar ingen roll

Inspirerat av spanska saluhallar

Matverk Närke 2019 vanns av sBread

"När svinn blir win och botten blir toppen"

Kock och konditor laddar inför Nobelfest

Daniel Roos är Nobelkonditor för femte gången. Han gör middagen tillsammans med Tom Sjöstedt som är Nobelkock för andra året.

Sia glass byter vd

De sätter guldkant på fikastunden

Ett 50-talskafé, ett konditori med franska förtecken och anrikt Stockholmskafé är nominerade i kategorin Årets Coffee Shop.

Crêperie till galleria

Från OKQ8 till Fazer Food Services Sverige

Hon är ny kommunikationsdirektör hos måltidsleverantören.

Hon tar över på Svenskt Kött

Julskinkan fortsatt ohotad på julbordet

Ny vd på Siljans Chark

Matleveranstjänst till Malmö

Här öppnar Sabis nytt

Han är ny hos Altia

Läppja på GW

Här öppnar It´s Pleat

Här är årets bästa matböcker

Nya matkoncept till Täby centrum

Restaurangkedja säger upp personal

Orkla lägger bud på Kotipizza

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.194