23948sdkhjf

Frantzén bästa restaurangen i Europa

Sju svenska krogar bland de 200 bästa europeiska restaurangerna på ODA:s lista.

Opinionated About Dining, ODA, har presenterat sin årliga rankning och det är svenskt i toppen av listan för de bästa europeiska restaurangerna. Restaurang Frantzén avancerar från åttonde plats ända upp till den prestigefyllda förstaplatsen. Frantzén petar därmed ned förra årets vinnare, schweiziska Schloss Schauenstein, till andra plats.

Läs också: Alla svenska krogar som tog hem Michelin-stjärnor

– För mig är detta en stor ära, jag känner mig väldigt glad och stolt över vår restaurang. Vi har återigen lyckats med en enorm bedrift och det säger mycket om vårt team. Extra roligt är det så klart att det är våra gäster som kommer från världen över som har röstat på oss, säger Björn Frantzén i ett pressmeddelande.

Det är också svenskt på femte och elfte plats tack vare Daniel Berlin i Tranås och Fäviken i Järpen. Fäviken Magasinet, som nyligen annonserade att krogen stänger i december, rasade från andra plats.

Lite längre ned på 200-listan återfinns Oaxen (60), Gastrologik (71), Ekstedt (81) och Adam/Albin (173).

Rankningen är baserad på över 200 000 recensioner från 6 000 gäster som alla deltagit i ODA-undersökningen.

De 20 bästa europeiska restaurangerna:

  1. Restaurant Frantzén, Sverige
  2. Schloss Schauenstein, Schweiz
  3. Etxebarri, Spanien
  4. Restaurant Quique Dacosta
  5. Daniel Berlin, Sverige
  6. Le Calandre, Italien
  7. L’Arpège, Frankrike
  8. La Marine, Frankrike
  9. Noma 2.0, Danmark
  10. Lido 84, Italien
  11. Fäviken, Sverige
  12. Difrutar, Spanien,
  13. Chambré Separée, Belgien
  14. Victor’s Fine Dining by Christian Bau, Tyskland
  15. Osteria Francescana, Italien
  16. De Librije, Nederländerna
  17. Azurmendi, Spanien
  18. Ernst, Tyskland
  19. Geranium, Danmark
  20. Gaestehaus Klaus Erfort, Tyskland

Artikeln är en del av vårt tema om Tävling.

Kommentera en artikel
Meddela redaktionen
Utvalda artiklar

Sänd till en kollega

0.078