Fritextsökning
Innehållstyper
-
För ett mer hållbart arbetsliv
Handel, hotell och restaurang är i fokus för en studie signerad Arbetsmiljöverket som syftar till ett mer hållbart arbetsliv. Arbetsskadestatistiken har ökat.
-
Starbucks stänger ned e-handeln
Nyligen meddelade Starbucks att de lägger ner sin e-handel helt på tvärs mot rådande trender.
-
Kockduell ska locka fler till yrket
Han är eldsjäl bakom mattävling för högstadieelever som ska locka fler att välja restaurangprogrammet på gymnasiet.
-
Museirestaurang i Stockholm bäst i världen
I fredags förärades Paul Svenssons restaurang på Fotografiska museet i Stockholm pris i London.
-
Kycklingar med ny meny
Kronfågel och Menigo genomför smakexperiment hos Stockholmskrogar.
-
Nyrenoverat Scandic i Malmö
Scandic Stortorget med nytt kök.
-
De är bäst på kontorskaffe
Nu är vinnarna i Coffee Professional’s Cup där Sveriges och Nordens bästa kontorsbarista korade.
-
Visita i väntat utspel
Branschorganisationen är inte oväntat kristiska till Moderaternas förslag om höjd hotell- och restaurangmoms.
-
Ekologisk kyckling för Beijing8
Matkedja samarbetar med ny leverantör för att endast använda i ekologisk råvar i kycklingdumplings och baos.
-
Icabutiken räddade klassiskt bröd
När anrika bageriet lades ner tog butiken över.
-
Vapiano i ny skrud
Restaurangen vid Stureplan blir först ut att testa nya konceptet där bland annat beställningssystemet är nytt.
-
Digitalt verktyg för orderflödet
Han investerar i startup-bolaget Foodflow som lanserat plattform för externa beställningar inom dagligvaruhandel- restaurang- och kafébranschen.
-
Kyckling på macken
OKQ8 lanserar kycklingspett.
-
Nu är Café Kristinahuset invigt
Fazer har öppnat i Stora Sköndal i Stockholm.
-
Så firar Årets Kock jubileum
Årets Kock fyller 35 år nästa år och firar med att utveckla tävlingen med fler fler delmoment, prispeng och även att öppna upp för tidigare vinnare att delta. D...
-
Nya planer för Eriks
Eriks Restauranger öppnar nytt på Kungsholmen i vår.
-
Sodexo konkretiserar mål
Serviceföretaget presenterar nio åtaganden inom hållbarhet och ansvarstagande.
-
Nytt fiskeriprojekt
MSC ligger bakom initiativ som ska verka för hållbart småskaligt fiske i Östersjöregionen.
-
Så mycket gick första hummern för
Premiärköparen blev en livsmedelsbutik.
-
Äppelförening prisad
I lördags delades Guldäpplet ut under den årliga Äppelmarknaden.
-
Växjörestaurang prisad av Vinakademin
Priset går för första gången till en restaurang.
-
Mackmyra lanserar gin
I veckan släpper destilleriet en första ekologisk gin.
-
Amerikansk ciderchef till Brännland
Nyrekrytering till cidermakarna ska lägga grunden för uppskalning.
-
Hon tog hem Lily Bollinger Award
Sveriges bästa kvinnliga sommelier är korad.