Så sent som i maj nyöppnade Shady Burgers i Sölvesborg med ett nytt koncept. Mindre än ett halvår senare har kedjan, som bara har restauranger kvar i Sölvesborg och Kristianstad, begärt sig själv i konkurs, uppger lokala medier.
– Det känns lite tråkigt. Det är ju slutet på en era, säger medgrundaren Kent Fors till Sydsöstran.
När Shady Burgers slog upp dörrarna igen i Sölvesborg efter en tids stängning testades ett nytt koncept med tacos och ribs på den breddade menyn.
– Ja det blev ju en dyr historia det där, alla ägarna gick in med omkring en miljon för att rädda Shadys… Vi hade ju hoppats på att det skulle ge stället ett lyft men instället fick det motsatt effekt. Nyligen lade vi till oxfilé på menyn också men den hann vi ju knappt ens börja sälja innan beslutet fattades, säger Kent Fors.
Som mest ingick åtta restauranger i den Sölvesborgsbaserade burgarkedjan som grundades 2017. Liksom flera andra kedjor fick Shady Burgers stora problem när först pandemin och sedan lågkonjunkturen slog till. Under hösten 2023 gick kedjans restauranger i Halmstad, Landskrona och Växjö i konkurs. Även i Kalmar stängdes dörrarna.
Konkursförvaltaren Erik M Gabrielsson har även varit konkursförvaltare för Shady Burgers tidigare konkurser.
– Tanken är att restaurangen ska försöka säljas. Det blir oftast mest lönsamt så, säger Erik M Gabrielsson till Sydöstran.
Intressenter finns och Gabrielsson hoppas att ett överlåtande kan vara klart redan tidigt kommande vecka.
BREAKING