Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Stjärnkock död
Den spanske stjärnkocken Santi Santamaria har hastigt avlidit.
-
Varmkorv poppis i Paris
Sibyllas varmkorv i bröd gjorde succé under Fashion Week i Paris.
-
Fisk i påse
Nu lanserar Findus ryggfiléer av torsk med örtsmör – Nordiskt örtsmör och Citron och persilja - som ångtillagas direkt i påsen i ugnen, för att det ska vara så enkelt som möjligt.
-
Trendigt att inte följa trender?
Den dominerande mattrenden enligt svenska konsumenter under 2011 blir resurssmart matlagning. Det visar Food & Trends 2011.
-
Mer Middagsfrid i Tyskland
Middagsfrids tyska dotterbolag KommtEssen expanderar sin verksamhet ännu mer och började i måndags, den 14 februari, att leverera färdiga matkassar till hushåll i Berlin.
-
Herrljunga Cider stödjer WaterAid
Herrljunga Cider fyller 100 år i år och firar detta med ett ge ut en jubileumscider i en ny smak varje kvartal. Först ut i år är smaken av ros. Dessutom går 33 öre per flaska till WaterAid.
-
Varsel på Scan i Örebro
Scan varslar tio personer på charkfabriken i Örebro som tillverkar Scan Hot Dogs.
-
Unga stjärnor korade
Cecilia Lind, marknadschef på Bergendal Meetings och Jyrki Sahamies, Executive Housekeeper på Grand Hôtel, korades till Årets unga branschstjärnor 2011 på SHR Stockholms branschmingel i måndags.
-
Ett friskare Sverige
Under vecka 19, den 9-15 maj, uppmärksammas vikten av att äta bra och röra på sig under parollen ”Ett friskare Sverige”.
-
Mässa med smak av Västsverige
Smaka på Västsverige deltar på mässan Passion för Mat på Eriksbergshallen i Göteborg mellan den 25 och 27 februari.
-
Spårbara kaffebönor på OKQ8
Nu gör OKQ8 sitt färskmalda och kravmärkta kaffe också spårbart.
-
Tre finalister i Bästa Snabbmål
Nu har tre finalister utsetts i kategorin Bästa Snabbmål i den årliga tävlingen Arla Guldko 2011.
-
Nyinvigd Burger King i Malmö
I slutet av förra veckan slog Nordic Service Partners, NSP, upp portarna till den nybyggda restaurangen vid Mobilia Shopping Center i Malmö.
-
Atria effektiviserar
Under våren planerar Atria Scandinavia att börja automatisera och effektivisera sin produktion av blodpudding.
-
Köksmästare i Bohuslän
Mattias Nordevik är ny köksmästare på Stenungsbaden Yacht Club sedan januari månad.
-
Vietnamesisk hajmal går mot certifiering
I WWFs konsumentguide för fisk som publicerades i flera europeiska länder i oktober blev hajmal (pangasius) rödmärkt.
-
Allergi- och balansguide i uppdaterad iPhoneapp
McDonald’s uppdaterar nu sin iPhoneapplikation McNavigator med både Allergiguiden och Balansguiden. Det innebär att gäster med allergier kan få en komplett ingrediensförteckning samt allergener per råvara, för att lättare planera sin måltid.
-
Solfrö nytt frukostbröd
Intresset för frön i bröd har ökat markant.
-
Brödfamilj utökas med tre tillskott
Pågen släpper tre nya brödprodukter i dagarna.
-
Äpple, päron och fläder i ett
Lagom till Alla hjärtans dag lanserar MER en ny svensk smak; MER Äpple Päron med smak av fläder.
-
Mästar-crème fraiche gourmet
För femte året i rad fick vinnaren av Årets Kock smaksätta sin egen variant av Arlas crème fraiche gourmet.
-
Guide över landets bästa krogar
Stiftelsen Sveriges Bästa bord har presenterat 2011 års guide över Sveriges bästa restauranger.
-
Jungfruolivolja från Lesvos
En extra jungfruolivolja från den grekiska ön Lesvos är det senaste tillskottet i Fontana Foods produktsortiment. Oljan har valts ut för sin milda och runda smak.
-
Mästar-crème fraiche gourmet
För femte året i rad fick vinnaren av Årets Kock smaksätta sin egen variant av Arlas crème fraiche gourmet.