Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Tre skolklasser till pippifinal
Nyckelskolan i Södertälje, Abiskoskolan i Abisko och Rosentorpsskolan i Vellinge har tagit sig till final i Barnens Egen Matskola. Må bästa kycklinggryta vinna den 11 mars.
-
Här avgörs bartenderkval
Den 26 april avgörs vem som blir Årets Bartender 2009. Men för att komma till final gäller det att klara sig förbi kvaltävlingarna som hålls på fyra orter den 22 mars.
-
Ny marknadschef på McDonalds
Staffan Ekstam har arbetat på McDonalds marknadsavdelning de senaste fem åren. Nu tillträder han tjänsten som marknadschef efter Olli Kilpi.
-
Krogjobben under lupp
I takt med att kockyrket nått glamourstatus har serveringsyrket blivit ett kvinnligt transporterande av tallrikar. Nu ska forskare undersöka arbetsförhållandena i den tuffa restaurangbranschen.
-
Ekocentra byter namn
Organisationen bakom den landsomfattande krogkampanjen ”Kör ekologiskt – ett gastronomiskt vägval” byter nu namn från Ekocentrum till EkoMatcentrum.
-
Nu ska glass smaka mat
Glass med grönsakssmak blir hett framöver. I alla fall om man ska tro på det som visades upp på den stora glassmässan i Rimini, rapporterar SIA Glass utvecklingschef.
-
Ekocentra byter namn
Organisationen bakom den landsomfattande krogkampanjen ”Kör ekologiskt – ett gastronomiskt vägval” byter nu namn från Ekocentrum till EkoMatcentrum.
-
Krogjobben under lupp
I takt med att kockyrket nått glamourstatus har serveringsyrket blivit ett kvinnligt transporterande av tallrikar. Nu ska forskare undersöka arbetsförhållandena i den tuffa restaurangbranschen.
-
Ny marknadschef på McDonalds
Staffan Ekstam har arbetat på McDonalds marknadsavdelning de senaste fem åren. Nu tillträder han tjänsten som marknadschef efter Olli Kilpi.
-
Nu ska glass smaka mat
Glass med grönsakssmak blir hett framöver. I alla fall om man ska tro på det som visades upp på den stora glassmässan i Rimini, rapporterar SIA Glass utvecklingschef.
-
Victor är Årets Kock!
På torsdagskvällen vid halv tiosnåret korades Årets Kock. Det blev Victor Westerlind från F12 som tog hem en solklar seger enligt juryns ordförande Fredrik Eriksson.
-
Mästarpizzan smakar struts
Glöm kebabsås, burkchampinjoner och ananas. Sveriges bästa pizza toppas med mango, kiwiolja – och strutsfilé. Bakar den gör Hassan Saroee, vinnare i Pizza-SM 2009.
-
Mästarpizzan smakar struts
Glöm kebabsås, burkchampinjoner och ananas. Sveriges bästa pizza toppas med mango, kiwiolja – och strutsfilé. Bakar den gör Hassan Saroee, vinnare i Pizza-SM 2009.
-
Höjdhoppare i kockfinal
Från världkänd höjdhopperska till sommelier. Vinintresset har nu gett Kajsa Bergqvist en plats i Årets Kock-juryn tillsammans med 23 profiler i mat- och dryckesbranschen.
-
Avtal med fem stjärnor
Sheraton Stockholm Hotel har skrivit ett tvåårsavtal med Menigo Foodservice. Avtalet beräknas vara värt 28 miljoner kronor och gäller från och med första februari.
-
Livsmedelsverket kollar upp egna råd
Regeringen har gett Livsmedelsverket i uppdrag att följa upp råden om bra skolmat. Dels handlar det om hur väl landets skolor känner till råden, dels om hur de tillämpas.
-
Tuffa tider för elak kock
Det blåser kraftig motvind för ”elake kocken” Gordon Ramsay. Hans otrohetsaffär fyller skvallerblaskorna, skattmasen ligger på och gästerna sviker hans 25 krogar.
-
Tuffa tider för elak kock
Det blåser kraftig motvind för ”elake kocken” Gordon Ramsay. Hans otrohetsaffär fyller skvallerblaskorna, skattmasen ligger på och gästerna sviker hans 25 krogar.
-
Höjdhoppare i kockfinal
Från världkänd höjdhopperska till sommelier. Vinintresset har nu gett Kajsa Bergqvist en plats i Årets Kock-juryn tillsammans med 23 profiler i mat- och dryckesbranschen.
-
Livsmedelsverket kollar upp egna råd
Regeringen har gett Livsmedelsverket i uppdrag att följa upp råden om bra skolmat. Dels handlar det om hur väl landets skolor känner till råden, dels om hur de tillämpas.
-
Avtal med fem stjärnor
Sheraton Stockholm Hotel har skrivit ett tvåårsavtal med Menigo Foodservice. Avtalet beräknas vara värt 28 miljoner kronor och gäller från och med första februari.
-
Tuffa tider för elak kock
Det blåser kraftig motvind för ”elake kocken” Gordon Ramsay. Hans otrohetsaffär fyller skvallerblaskorna, skattmasen ligger på och gästerna sviker hans 25 krogar.
-
Starbucks sparkar tusentals
Den amerikanska kafékedjan Starbucks säger upp 6 700 personer och slår igen 300 enheter, varav 100 utanför USA, skriver Financial Times.
-
Tuffa tider för elak kock
Det blåser kraftig motvind för ”elake kocken” Gordon Ramsay. Hans otrohetsaffär fyller skvallerblaskorna, skattmasen ligger på och gästerna sviker hans 25 krogar.