Fritextsökning
Artiklar per år
- Alla (11 949)
- 2026 (27)
- 2025 (283)
- 2024 (286)
- 2023 (308)
- 2022 (291)
- 2021 (323)
- 2020 (422)
- 2019 (491)
- 2018 (895)
- 2017 (787)
- 2016 (281)
- 2015 (200)
- 2014 (411)
- 2013 (506)
- 2012 (803)
- 2011 (829)
- 2010 (1 208)
- 2009 (733)
- 2008 (922)
- 2007 (452)
- 2006 (6)
- 2005 (73)
- 2004 (168)
- 2003 (244)
- 2002 (293)
- 2001 (372)
- 2000 (196)
Innehållstyper
-
Frantzén öppnar i Astoria
Öppnar brasseri i tidigare biograf på Nybrogatan i Stockholm.
-
Årets konditor mest nöjd med desserten
Nääs Fabrikers konditor Disa Molin gick segrande ur striden.
-
Vann med havsabborre
Tog hem europeisk tävling för kockar inom mötesindustrin, Copper Skillet.
-
Bro Burger öppnar nytt
Gävles bästa burgare, enligt Gefle Dagblad, får snart intas på ny adress. Ska även satsa mer på foodtruck och catering.
-
Två gånger gästspel
25 oktober är dagen för gästspel för då gästar Bocuseaktuella Sebastian Gibrand och kocken Johan Backéus varsin Stockholmskrog.
-
Renässans för kålroten
I veckan samlades gastronomi- och odlingsspecialister och andra gastronomiskt intresserade för kålrotsprovning på restaurang Rutabaga i Stockholm.
-
Här växer Max - öppnar fjärde restaurangen i Örebro
Kedjans åttonde nya restaurang i år.
-
Burgerkedja på offensiven
Snabbväxande hamburgerkedja etablerar andra och tredje restaurangen i Stockholm. Därefter väntar fler etableringar.
-
De kan vinna Utstickarpriset 2018
Lär känna de nominerade.
-
Urban Deli snor ny vd från Ica
Axfoods-bolaget Urban Deli rekryterar Icas affärsområdeschef för färskvaror. ”Tar med mig mycket kunskap.”
-
Explosionen: Öppnar 104 butiker
Sju till nio butiker i veckan öppnas när kedjan nu sätter igång en enorm butiksexpansion för att konkurrera med restauranger och dagligvaruhandel. ”De har nog inte insett hur farliga vi blir”.
-
Nu stundar premiär för Restaurang Nationalmuseum
Krögaren och kocken Fredrik Eriksson i startgroparna för att öppna nya restaurangen som blir hans tredje i Stockholm.
-
Gör upp om godaste och mest innovativa smörgåsen
De tävlar i årets upplaga av Mack-SM.
-
De får uppdrag av Jordbruksverket att öka eko-kunskapen i offentlig sektor
"Det är fantastiskt roligt"
-
Löfbergs startar kaffeuppropet "Drick upp"
Bolaget vill minska svenskarnas kaffeslöseri.
-
Storslam för Sverige i Gröt-VM
Plockade hem två förstaplaceringar.
-
Matsalsnestor firar jämnt
En legend inom svenskt restaurangliv, Uno Hedman, fyller 90 år i dag den 5 oktober.
-
Snart dags för Restauranggalan
Nedräkningen har börjat och om knappt två veckor vet vi vilka 17 som tar hem vinsten i årets upplaga av Restauranggalan. Här är finalisterna.
-
Sju miljoner bullar under en dag
I dag, på kanelbullens dag, äter minst 55 procent av svenskarna minst en bulle.
-
Fem kvinnor i konditorfinal
Årets Konditor fyller 30 år i år och alla fem finalisterna är för första gången kvinnor.
-
Smakteam ska hjälpa Gibrand nå pallplats
Här är smakteamet som backar upp Sebastian Gibrand inför Bocuse d´Or i Lyon i januari 2019.
-
”Matens framtid är inte mat, det är data”
Inget mindre än matsystemets totala omvälvning behandlades på Retaildagen.
-
Krisande danska restaurangkedjans grundare säljer
Efter 34 år säljer Palle Skov Jensen alla sina aktier i köttkedjan Jensens Bøfhus.
-
Nu öppnar han hantverksbageri
I veckan öppnar Sébastien Boudet nytt bageri.