Fritextsökning
Artiklar per år
- Alla (12 057)
- 2026 (135)
- 2025 (283)
- 2024 (286)
- 2023 (308)
- 2022 (291)
- 2021 (323)
- 2020 (422)
- 2019 (491)
- 2018 (895)
- 2017 (787)
- 2016 (281)
- 2015 (200)
- 2014 (411)
- 2013 (506)
- 2012 (803)
- 2011 (829)
- 2010 (1 208)
- 2009 (733)
- 2008 (922)
- 2007 (452)
- 2006 (6)
- 2005 (73)
- 2004 (168)
- 2003 (244)
- 2002 (293)
- 2001 (372)
- 2000 (196)
Innehållstyper
-
AI-driven plattform vill underlätta för krögare
Fragmenterade system kostar krogar tid och marginal. Det är utgångspunkten för Vendion, ett nytt restaurangtechbolag grundat av Ancons tidigare vd Mikael Selander.
-
Två krogar stänger när Liebling dubblar ytan
Mer plats för tyska viner och nischade drycker. Expansionen innebär samtidigt slutet för tidigare krogkoncepten i grannlokalen.
-
Sushi Yama ställer om hela fiskmenyn
60 restauranger. En meny. Från och med nu bär varje bit fisk och skaldjur som Sushi Yama serverar ett hållbarhetsmärke.
-
1 500 restaurangbesök senare – nu öppnar matprofilen eget
Nikola Zivkovic har tillbringat åtta år med att recensera andras kök. Den 13 december kliver han in i sitt eget – i Göteborgs nya centralstation Grand Central.
-
Europeiskt toppris till Espresso Houses hållbarhetschef
Att använda sin röst för att driva förändring långt utanför den egna organisationen lönar sig. Nu prisas Jessica Julin, hållbarhetschef på Espresso House Group, på europeisk nivå.
-
Martin & Servera lanserar lokal sökfunktion
Efterfrågan på lokalt producerade livsmedel fortsätter att växa i restaurangledet, menar Martin & Servera, som utökar möjligheterna att välja produkter från olika delar av Sverige.
-
Toppchef från OKQ8 ska dubbla Convini till 2030
Med målet att nå en miljardomsättning bygger Convini om sin organisation från grunden.
-
Stjärnspäckad trio leder Sheratons nya krog- och barsatsning
Sheraton Stockholms ombyggnation för drygt 400 miljoner kronor är nästan i mål. Nu presenteras stjärnuppställningen som ska lyfta krog- och barupplevelsen.
-
Efter Sverige-succén: Five Guys korsar Öresund
Danska burgerfansen har länge tagit tåget till Stockholm för att testa Five Guys. Under sommaren 2025 öppnar kedjan i Köpenhamn – och det var efterfrågan från just de danskarna som påskyndade beslutet.
-
Mister Yorks rykte på prov – nya brister upptäckta
Tre år i rad har Mister York korats till Sveriges bästa burgarkedja – men bakom utmärkelserna hopar sig nu varningssignalerna.
-
Lokal trio expanderar med brasserie
Kvarteret Makaregatorna har länge haft ett rykte om sig att samla Göteborgs mest omsorgsfullt utvalda verksamheter. Våren 2027 tillkommer ytterligare ett namn.
-
Efter krisåret – Max befäster sin totala dominans
Ett år utan rubriker om mögel och gnagare har gett resultat. Max anseende rusar i höjden, men analysföretaget Verian ger en nykter bild av framgången.
-
McDonald’s resultat bättre än väntat
Hamburgerjätten McDonald’s redovisar en omsättning i linje med förväntat under första kvartalet. Det justerade resultatet per aktie var bättre än väntat.
-
Max öppnar sin 204:e restaurang
Nu kan Motalaborna och genomresande längs Vättern svänga av för en burgare vid riksväg 50.
-
Reitan tar hbtqi-engagemanget till butikshyllan
Genom den nya glassen Pride Rocket vill Reitan Convenience Sverige använda sin unika räckvidd för att göra skillnad.
-
Pinsa med tomatsås
Vinnare av ”Årets Livsmedelsnyhet”
-
Tjoget-gänget först ut med S:t Eriks nya serveringsmetod
En nyöppnad Stockholmsbar blir testbädd när S:t Erik rullar ut en ny serveringsritual – med specialglas, ny tapp och en femstegsmetod som bryggeriet hoppas sprida till krogar i hela landet.
-
Starbucks slår förväntningarna på alla punkter
Det är fullt ös i kaféjätten Starbucks befintliga butiker, där den jämförbara försäljningen ökade med 6,2 procent under kvartalet.
-
Två Små Svin öppnar tredje restaurang
Bara fyra svenska städer serverar färsk opastöriserad Pilsner Urquell direkt på tank från Plzeň. På tisdagen blir Uppsala en av dem – när Två Små Svin öppnar i Uppsala.
-
Sibylla-affären väcker starka känslor: ”Gör vad de kan för att jävlas”
Prislappen har fått det att koka i korvkioskerna. Nu möts kritiken med hårda ord från ledningen.
-
Pinsa med tomatsås
Vinnare av ”Årets Livsmedelsnyhet”
-
Unga har redan bestämt sig – hinner ditt sortiment med i svängarna?
Generation Z och Generation Alpha omformar snackskategorin på ett sätt som kräver snabbare sortimentsbeslut.
-
Provence möter Stockholm när Villa Minuty gör nordisk entré
Stockholm är den enda nordiska stad som valts ut – och avtalet sträcker sig över tre på varandra följande somrar.
-
Storsatsning på flyget: Way Cup öppnar på fyra nya platser
Nordrest har under inledningen av 2026 öppnat fyra nya Way Cup-caféer på Swedavias flygplatser. Kedjan räknar nu totalt sju enheter.
BREAKING