Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
De är framtidens entreprenör
Logistiktjänst för mat fick pitcha sin idé för publik - och vann.
-
Han får globalt toppuppdrag
Esperantos Sören Polonius till l’Association de la Sommellerie Internationale, ASI.
-
Atria med ny vd
Han kliver på som vd för Atrias svenska verksamhet och har rekryterats från de egna leden.
-
Maten är vinnare i citykärnan
Stadskärnorna förändras inte så mycket - men det gör innehållet.
-
Livsmedelsföretagen brister i plastkunskap
Sju av tio vet inte vilken plast som får användas till vad och serveringarna är sämst.
-
Kafékedja till Baronen
Café Nilsson stänger och kafékedja flyttar in.
-
Repövning på hamburgerkedja
Uppmärksammad kampanj får förlängning när tidigare anställda gör comeback.
-
Prego med sushi
Högskolerestauranger börjar erbjuda sushi på campus Frescati.
-
De öppnar på centralstationen
Stockholms centralstation växer som matdestination. Foodcourten rivs.
-
Utmanande bransch med stark hierarki
Krogbranschen präglas av ideal om att vara yrkesskicklig, serviceinriktad och ha en förmåga att klara snabba utmaningar men är samtidigt starkt hierarkisk.
-
Högt näringsvärde i syrsan
Syrsan har potential som framtida livsmedel för människor och djur enligt FN och en ny studie vid SLU.
-
Bohuslänshotell kan vinna gourmetpris
Hotell Villa Sjötorp är för andra gången nominerad till Historic Hotel Gourmet Award.
-
Folkhälsopris till matappar
MatGlada receptappar från Hushållningssällskapet Väst får Västra Götalandsregionens folkhälsopris 2017. Utmärkelserna tilldelas de kostnadsfria matapparna MatGlad och MatGlad-helt-enkelt.
-
Myllimäki samarbetar med Finnair
Kocken och flygbolaget i menysamarbete för långdistanslinjer.
-
Växjörestaurang öppnar ny bar
Premiär för PM & Vänner och Bar.
-
De är överens om etableringsjobb
Facket och arbetsgivarorganisation ense om modell för etableringsjobb.
-
Vem ska driva Fejan?
Skärgårdsstiftelsen söker ny entreprenör till Fejan vars krog ödelades i brand 2015.
-
Stockholmshotell prisat
At Six tilldelades utmärkelse i London på måndagen.
-
Norsk pizza till Söder
Pizzakedja öppnar andra restaurangen i Skåne i Helsingborg.
-
Polarbröd skickar brödet på tåget
Samtliga transporter från Norrland till trakten söder om Gävle ska ske med tåg.
-
Studentrabatt på nya Noma
Nya Noma, som slår upp portarna på Refshaleøen, Köpenhamn, välkomnar studenter med rabatterat menypris.
-
Sopköket öppnar i Söderhallarna
Sopköket är cateringföretaget som har som huvudmål att minska matsvinnet. Nu öppnar de sin allra första restaurang i Söderhallarna i Stockholm.
-
OK satsar på ”Den vilda kocken”
OK Västerbotten plockar in ett lokalproducerat koncept från ”Den vilda kocken” till flera av sina stationer i länet.
-
Hett att gå på krogen på julafton
Det blir allt mer populärt att skippa julstöket hemma och istället gå på krogen på julafton.
BREAKING