Fritextsökning
Innehållstyper
-
Japansk grillteknik i Solna
Nordisk version av japanska robataköket har öppnat i nytt hotell.
-
Internationella matjournalister upplever lokal matkultur
Resan går till Jokkmokk och Jukkasjärvi.
-
Lämnar Cirkus för Clarion Hotel Sign
Kommer tillbaka till rollen som executive chef.
-
Sveriges första regionala dryckesmässa hölls i Malmö
"Vi vill att det ska bli lika självklart att dricka skånskt som att välja närodlade råvaror till maten"
-
Läppja på GW
Nu kommer GW:s vita vin.
-
Smakstart för Svenska kocklandslaget
Guldnivå på Kalla bordet, enligt VM-juryn i Luxemburg.
-
"De andra nordiska lagen, USA och Singapore blir de tuffaste konkurrenterna"
På lördagen drar Culinary World Cup igång i Luxemburg där bland andra Svenska Kocklandslaget tävlar mot 29 andra nationer.
-
Här är finalisterna i Fast Food Awards 2019
21 finalister är nu utsedda.
-
Franchise för Käk
I december öppnar artisten Petters restaurangsatsning första franchiseenheten.
-
Här öppnar It´s Pleat
H&M tar kafékoncept utanför Stockholm.
-
Nytt pris för ekologisk fast food
Fast Food Magazine presenterar ett nytt pris för ekologisk fast food som delas ut på Fast Food Awards 2019.
-
Här är årets bästa matböcker
Bäst alla kategorier i Årets Svenska Måltidslitteratur 2018 är Fäviken-kockens Nordisk kokbok.
-
Nya matkoncept till Täby centrum
Centrumet planerar utökade satsningar inom restaurang- och mat.
-
Restaurangkedja säger upp personal
Konkurrensen påverkar O'Learys negativt och nu väntar neddragningar på huvudkontoret.
-
Uppdrag: Brygga till ölvecka
Hisingenbaserat bryggeri tar fram officiell öl till GBG Beer Week.
-
Orkla lägger bud på Kotipizza
Livmedelskoncern vill köpa finska restaurangkedjan.
-
Veganska bakverk till Norge och Finland
Unbakerys produkter går på export.
-
Götgatsbacken för burgerkedja
Kedjan blir en av restaurangerna som öppnar i nya projektet St:Paul på Södermalm i Stockholm.
-
Pizzakartong med återvinningsinstruktioner
Vinnaren av pizza-SM i hållbarhetsprojekt.
-
Wallmans Group tappar vd
Rekryteringsprocessen för att finna Eva Perssons efterträdare har påbörjats.
-
Bartenderduo bygger meny enligt klassiskt spel
De presenterar ny cocktailmeny för Cadierbaren på Grand Hôtel i Stockholm.
-
Vd-skifte på Martin & Servera
Martin & Serveras vd och koncernchef lämnar i mars nästa år.
-
Kalvracks och chartreuse i Bocuse d’Or
Nu skapas rätterna som blir hyllningar till Paul Bocuse och Joël Robuchon.
-
Så ska Avenyfamiljen bli mer klimatsmarta
Restaurangaktör i Göteborg klimatsatsar bland annat i samarbete med Coca-Cola.
BREAKING