Fritextsökning
Innehållstyper
-
Linköpingskock årets ekokock
I fredags möttes fyra ekokockar från KRAV-certifierade restauranger och han gick segrande ur striden.
-
Han belönas för regional gastronomi
Insatser för småländsk och öländsk gastronomi premierades under det gångna veckoslutet.
-
Nära pallplats för årets unga kock
Magnus Åkerström från Stadhuskällaren blev snuvad på medalj i Jeunes Chefs Rôtisseur 2017. Desserten fick högsta betyg.
-
Ny chef till Arla
Mejerijättens logistikchef går i pension efter 30 år inom koncernen.
-
Orkla skapar dryckescentrum
Produktionerna ökar vid anläggningen i Kumla.
-
Kungen av streetfood
Han tog hem segern i foodtruck-tävling med vegorätt.
-
Samma deg - ny form
Hamburgerkedja och Hatting satsar på hamburgerbröd i ny tappning.
-
Fortsatt besvikelse för livsmedelsproducenterna
Andra kvartalet gick trögt med kraftigt minskad lönsamhet.
-
Hornstull med ny dryckesdestination
Soda Nation expanderar på Södermalm med ny butik.
-
PIZZA-SM Han bakar Sveriges bästa pizza
Wisam Gharzoul från Vezzo Bar e Ristorante i Östersund gick segrande ur striden när finalen av Pizza-SM avgjordes i Göteborg på torsdagen. Årets vinnare menar a...
-
Gotthards i ny skepnad
Krogen i Umeå satsar hållbart och kreativt och med grönt från egna odlingar på menyn. Nu presenteras två nya koncept.
-
Sibylla lanserar grillskåp
Leverantören lanserar shop-in-shop-konceptet Grilliant.
-
Vd-byte hos Duni
Han tillträder i mitten av oktober.
-
Kocklandslaget för Viking Line
I mitten av september lanseras rederiets nya buffé framtagen av Kocklandslaget.
-
Markreservation för Mälarterrassen
Ny mötesplats för mat och kultur planeras vid Slussen och ska invigas senast 2025.
-
Finaldags i Pizza-SM
På onsdagseftermiddagen gick den här kvartetten segrande ur striden och möts i årets final av Pizza-SM på torsdag så du kan följa här.
-
Så går det i Pizza-SM
UPPDATERAD På onsdagen äger semifinalen på Fastfood & Cafémässan rum. Följ evenemanget här.
-
Restaurangkoncerner går samman
Melanders och Stockholms Restauranger & Wärdshus bildar gemensamt bolag.
-
Restaurangkoncern med ny vd
Nyfusionerade Melanders Group plockar vd från Vapiano. Därtill expanderar Melanders till Alvik i vår.
-
Restaurangkoncern med ny vd
Nyfusionerade Melanders Group plockar vd från Vapiano. Därtill expanderar Melanders till Alvik i vår.
-
Mammasushi med rå lax
Sushikedja vill krossa myt om intag av rå lax vid graviditet.
-
Coor ska driva Hubben
Serviceleverantören har fått i uppdrag att driva konferens och restaurang i ny kunskapsmötesplats i Uppsala Science Park.
-
Premiär för matfestival
Till helgen bjuds på matfestival, tävlingar och underhållning.
-
Matsatsning i Tumba
I slutet av oktober öppnar tre för centrumet nya matkoncept.