Fritextsökning
Innehållstyper
-
Han blir vd för Ingelsta Kalkon
Kalkonföretagets tillförordnade blir ordinarie.
-
Han blir vd för Ingelsta Kalkon
Kalkonföretagets tillförordnade blir ordinarie.
-
Från Adria till Brilllo
Han har utsetts till ny kökschef på Taverna Brillo och kommer närmast från Adria Ristorante & Bar.
-
Foodhills: "Vi vill bli ledande i Europa"
Företaget tar över Findus anläggning i Bjuv från 1 mars – kommer bygga center för cirkulär livsmedelsproduktion.
-
De fick Gulddrakar
Ett kafé, tre restauranger och en bar i Stockholm kammade hem Dagens Nyheters Gulddrakar på måndagskvällen. Därtill delades postumt pris ut till Magdalena Ribbi...
-
Rejäl ökning för kaféer
Restaurangbranschen avslutade året starkt med försäljningsuppgångar inom fler delbranscher, enligt Restaurangindex.
-
Rejäl ökning för kaféer
Restaurangbranschen avslutade året starkt med försäljningsuppgångar inom fler delbranscher, enligt Restaurangindex.
-
Premiär för Eataly
17 februari öppnar konceptet i Stockholm. Eataly omfattar 3 000 kvadratmeter saluhall, restauranger, barer, café och skola.
-
Premiär för Eataly
17 februari öppnar konceptet i Stockholm. Eataly omfattar 3 000 kvadratmeter saluhall, restauranger, barer, café och skola.
-
Vd hos Fazer kliver av
Vd för Fazer Bageri Sverige lämnar posten.
-
Starkt framåt för minilivs och fast food
Minlivs som inledde året svagt lyfts fram som tillväxtlokomotiv inom servicehandeln under årets avslutning, enligt index för fjärde kvartalet.
-
Snack Bar poppar upp
Kebabkoncept öppnar tillfälligt i Triwas klockbutik.
-
Nu lanseras Noodle Company
Vietnamesisk nudelkoncept får premiär i Entré i Malmö.
-
Gateau till Finland
Bageributikskedjan expanderar till Finland har öppnat 13 butiker i Helsingforsregionen. Butikerna drevs tidigare som Fazer och Keisari.
-
Insekter som mat under lupp
Ny forskargrupp ska utreda hur insekter accepteras som livsmedel och hur vet konsumenten vet att mat på insekter är säker att äta.
-
Restaurangkedjan som vill bli större än O'Learys
Kappa bar, restaurangkedjan med inriktning på e-sport, vill växla upp – två restauranger ska bli 40 "inom kort".
-
K-märkt till Solna
Restaurangen öppnar våren 2019 och omfattar 800 kvadratmeter.
-
Wayne´s Coffee i nya händer
Tysk koncern förvärvar kaffékedjan.
-
Bredd bäddar för vinst
Årets Kock 2018 väntas bli tuffare än någonsin då spelreglerna har förändrats.
-
Rätt musik ökar försäljningen
När rätt musik spelas i butiker och restauranger ökar försäljningen. Det kan professor Sven-Olof Daunfeldt slå fast efter ha genomfört världens största undersök...
-
Årets vinnare av Fast Food Awards
På onsdagen korade Fast Food Magazine sju kreativa vinnare i snabbmats- och kafébranschen under årets upplaga av Fast Food Awards. Prisutdelningen ägde rum på F...
-
Fler konkurser 2017
Antalet konkurser inom hotell- och restaurangbranschen ökade med 19 procent i fjol.
-
De gästspelar på Shibumi
TakeOver fortsätter Sverigeturnén och tar över restaurangens kök i februari
-
De öppnar på Stockholms centralstation
Fyra koncept flyttar in i stationens norra del.
BREAKING