Fritextsökning
Innehållstyper
-
Rekryteringsräd för Fredrik Eriksson
Kocken och krögaren utökar personalstyrkan och därtill går några medarbetare in på nya positioner inför stundande öppning av Restaurang Nationalmuseum i höst.
-
Trio bakom ny vinbar
De ligger bakom nya vinbaren Oas på Drottninggatan i Stockholm.
-
Bryggeriet gör öl-debut med nygammalt märke
Vasa bryggeri tar till en början hjälp av mer etablerade ölbryggare när Sundsvalls öl gör comeback.
-
Reitans rockad – hon blir ny vd i Sverige
Hon tar över posten som vd och landschef för Reitan Convenience Sweden. Nuvarande vd stannar i servicehandelskoncernen men kliver på som affärsutvecklingsdirekt...
-
25 producenter prisade för "bästa landskapsmat"
Husmansbord och Sveriges bästa landskapsmat delar ut utmärkelser till produkter från hela landet.
-
Han tar plats i Stureplansgruppen
Petter Stordalens investeringsbolag blir en av hotell- och restaurangföretagets största ägare.
-
Fontana vann nyinstiftat pris
Halloumiburgare slog hönsfärs och gin i kamp om nytt branschpris.
-
Norrmejerier: Brist på Västerbottensost
Affärschefen om bristen till midsommar: "Ostarna har behövt längre tid än beräknat för att mogna".
-
Restaurangerna fortsätter att öka
Störst ökning i södra Sverige enligt nya Restaurangkartan.
-
Besöksrekord för Vegomässan
Med 5 600 besökare och 106 utställare blev helgens arrangemang i Nacka Strandsmässan den största Vegomässan hittills.
-
Ska möta flexitarianen
Restaurangkedja lanserar ny växtbaserad burgare med köttextur.
-
Skapar eventdel om 4 000 kvadratmeter
O´Learys tar över Strikes lokaler i Västerås.
-
Destilleriet får tillstånd för att dubbla
Miljömyndigheterna ger ok till fördubblad produktion.
-
Kockar möts och skapar i ny dokumentär
Niklas Ekstedt leder nya Viaplay-serien Four Hands Menu.
-
Max expanderar i Skåne
Etablerar sin 118:e restaurang.
-
Restaurangägarnas raseri mot renoveringen
Kraftiga förseningar, buller och otydliga besked upprör.
-
Svensk silver och nordiskt i toppen
Storskräll för de nordiska länderna när Kock-EM, Bocuse d'Or Europe, avgjordes i Turin i går.
-
EM-silver till Sverige i Bocuse
Danmark kom trea och segern gick till Norge
-
Johan i Hallen+Bergfalk=sant
Bergfalk & Co och Johan i Hallen bildar gemensamt bolag för kött, chark, fisk och skaldjur och får därigenom en större geografisk täckning.
-
Följ Bocuse direkt
Här är länken för dig som vill förlja Bocuse d'Or Europa.
-
Max firar 50 år på hemorten
Återvänder till Gällivare med pop-up-restaurang.
-
Team Sweden kör så det ångar
Team Sweden gick ut i tävlingsköket 09.40.
-
Många bakom sensationella EM-guldet
Vinsten i Coup du Monde dela Patisserie är resultatet av mångas hårda arbete.
-
Konditorerna tog EM-guld
Svenska konditorlandslaget vann europeiska mästerskapen i konditori i Turin.