Fritextsökning
Innehållstyper
-
RS 7/8 ute nu! Läs om finalisterna i Restauranggalan
Möt de nominerade till Restauranggalan. Läs om den nya kategorin Årets Klassiker och hur Årets Krog skapades. Som alltid är R&S fylld med unik inspiration och i...
-
Fler bönder vill gå mot krogen
Bönder ser större möjligheter att sälja till restauranger. Fyra av tio svenska livsmedelsproducenter upplever att möjligheten att leverera råvaror och produkter...
-
3/11 dags för Årets roligaste måndag
Om en vecka är det dags för Årets roligaste måndag. På Cirkus kommer restaurangbranschens bästa få sina utmärkelser.
-
Dunkin´ Donuts första blir i Täby Centrum
Efter ett intensivt arbete på sex månader från det att en av världens största restaurangkedjor presenterade sin plan på att etablera sig i Sverige öppnar Dunkin...
-
Svenska smaker i Italien
Med ett gemensamt kommunikationskoncept ska smaker från Sápmi, Västsverige och Skåne skapa nyfikenhet och stärka bilden av Sverige på den internationella matmäs...
-
Finalister i Mack-SM
Spännande smakkombinationer som möter klassiska råvaror står i fokus när åtta finalister är med och gör upp om vem som skapar Sveriges godaste macka i Mack-SM 2...
-
Fyra fajtas om att bli årets Ölutvecklare
Ny kryper Restauranggalan allt närmare. I kategorin ”Årets ölutvecklare” blev nyligen de fyra finalisterna klara.
-
14-årig mästerkock konsultar om skolmat
Knappt hade blommorna i segerbuketten vissnat förrän Viktor Klemmedsson, Årets Unga Mästerkock kunde glädja sig åt ett hedrande uppdrag: Han ska arbeta med skol...
-
Svenska krogar listas på engelsk White-guide web
Idag lanserar White Guide i Sverige en ny gastronomisk webbplats – whiteguide-sweden.com – helt på engelska. Närmare 250 av de bästa restaurangerna och caféerna...
-
Måltidslitteraturens dag firas i Stockholm
Ändrad plats för evenemanget Årets Svenska Måltidslitteratur. Det delas ut nu på onsdag den 22 oktober kl: 13.30 - 16.30 på Nordiska Muséet i Stockholm.
-
Daniel Müllern och David Lundqvist tog sig till final i Årets Kock 2015
Daniel Müllern och David Lundqvist är vinnare i semifinalen i Halmstad, de är två av åtta kockar som gör upp om titeln Årets Kock 2015 i Göteborg den 5 februari.
-
Finalisterna till R&S Restauranggalan 2014
Här är alla finalisterna till R&S Restauranggalan 2014. En vinnare är hemlig, det är RS Hederspris och en kategori är helt ny Årets Klassiker.
-
Dubbelt svenskt i toppen på sommelier-NM
Beatrice Becher tog hem segern i Det Nordiska Mästerskapet som hölls i Stockholm i igår. Tvåa blev blev Johan Nilsson, Sverige och trea Heidi Mäkinen, Finland.
-
Nordisk sommelierelit möts i NM på söndag Stockholm
Svenska Sommelierföreningen står som värd för de Nordiska Mästerskapen i Sommellerie den 12 oktober på Grand Hotel i Stockholm. Till tävlingen kommer de nordisk...
-
World of Coffee i Göteborg lockar
Intresset för den stora internationella kaffemässan World of Coffee 2015, som arrangeras i Göteborg i juni, är stort. Redan nu är över 60 procent av utställningsytan bokad.
-
Samarbete med Nöjesguiden
OM NÅGRA MÅNADER delar vi ut Fast Food Awards för fjärde gången. Evenemanget äger rum på mässan Fastfood&Café på Kistamässan den 27 januari 2015. Vi tycker att ...
-
Ett ton mat från Chark-SM skänktes till social utsatta
I samband med Chark-SM ett ton av Sveriges finaste charkuterier till ett ungefärligt värde av 130 000 kronor till hemlösa och socialt utsatta i Göteborg.
-
Sara Aasum Hultberg Årets Konditor
Sara Aasum Hultberg, 24 år, från Stockholm tog på fredagen hem segern i Årets Konditor och är därmed svensk mästare i konditori. Juryn, som har utvärderat kondi...
-
Landsbygdsdepartementet avskaffas
Kort era för S-E Bucht som landsbygdsminister. Han utsågs till minister i onsdags, men landsbygdsdepartementet ska avskaffas och Bucht kommer att ingå i närings...
-
LRF positivt till departementsflytt
Att landsbygdsfrågorna vid årsskiftet flyttar till näringsdepartementet ser LRF som positivt på, enligt pressmeddelande där Helena Jonsson LRFs förbundsordföran...
-
Lux-koncernen fixar forskarfik med nytt kafékoncept
Henrik Norström och Peter Johansson, Lux-koncernen startar ett exklusivt kafékoncept med OpenLab, som är ett centrum för forskare och studenter i Stor-Stockholms regionen.
-
Första 12 semifinalisterna till Årets kock klara
Nu är det klart vilka 12 kockar som ska tävla i Årets Kock 2015 – SM i professionell matlagning den 14 oktober i Halmstad. I år har två semifinalister i Halmsta...
-
Mathias Dahlgrens Matbordet och Fäviken på Telegraphs topplista
Brittiska dagstidningen har The Telegraph listat 14 av världens mest exklusiva restauranger är det två svenska krogar som är med skriver expressen.se. Mathias D...
-
Ökad försäljning i restaurangföretagen
Restaurangernas försäljningsvolym steg med 4,1 procent under augusti jämfört med samma period förra året. Bäst gick det för trafiknära restaruranger, som ökade ...