Kock i modekampanj

Medgrundare av Stockholmskrogen Matateljén syns i modekedjan Uniqlos kampanj.

Läget akut för svenska flodkräftan

Men trots att arten är nära utrotning uppmanas svenskarna att prioritera den före signalkräftor.

Här öppnar Subway och Sibylla

Ny handelsplats i Falkenberg står färdig nästa år.

Nu har sista munken sålts

Smulorna från munkjätten auktioneras ut.

MAP-packat växande trend i bagerinäringen

Hotel Rogge i nya händer

Elite Hotel Sweden satsar i Mälardalen och tar över anrikt hotell. Därtill lanseras gastropuben The Bishops Arms.

Nu startar äppelskörden

Trots torkan behöver ingen bita i det sura äpplet.

Ny chef för Stockholm Circle

Han ska ansvara kommersiellt och operationellt för 16 hotell i rollen som Scandics distriktsdirektör för region Stockholm Circle.

Ölen kan bli dyrare

Priset på öl kan komma att stiga. Detta beror på den varma sommaren.

Upprop i restaurangbranschen - vill öka efterfrågan på svenska råvaror

Efter sommarens torka uppmanas restauranger och måltidsverksamheter välja svenskt kött, frukt och grönt för att stötta bönder efter sommarens torka.

”Århundradets kock” har gått ur tiden

Joel Robuchon revolutionerade matlagningen – och potatispuréen.

Paulig rekryterar ny HR-chef

Hon blir ny Senior Vice President.

Norsk kedja expanderar i Sverige

Öppnar två nya restauranger under sommaren.

Klassisk korv får klimatsmart kompanjon

Ikea utökar sortimentet med vegansk korv.

Här öppnar Zócalo

Andra restaurangen i Göteborg för texmex-kedjan.

Krispig fisk till city

Här öppnar The Fishery andra restaurangen efter sommaren.

Burger King grillar Whopper - i solen

Hamburgerkedjan utnyttjar extremvärmen i Kuwait.

7-eleven satsar på satelliter

Nytt snabbt butikskoncept på Malmö centralstation.

Heineken investerar i kinesisk bryggerikoncern

Bolaget kommer även att licensera ut sitt varumärke för marknaderna i Kina, Hongkong och Macau.

Max vill skaka om Way out West

Fortsätter samarbetet och erbjuder vegansk shake.

Den heta sommaren bäddar för bryggerirekord

Bland annat har försäljningen av alkoholfri öl ökat explosionsartat.

Coca-Cola höjer priserna

Det amerikanska företaget Coca-Cola höjer priserna.

Dunkin' Donuts I konkurs

Linköpingsföretaget Coffee & Brands tvingas kasta in handduken.

Restaurangen som blir navet i nya Bank Hotel

Så blir restaurangkonceptet i Stureplansgruppens satsning.