Ny huvudbryggmästare: ”För mig är det jättestort”

Åsa Johansson har fått en riktig drömroll på Åbros bryggeri som huvudbryggmästare. – Nu ska jag utveckla nya ölsorter.

Nyöppnad bistro ska bli bäst i Stockholm på ”moules”

Bistro La Belle Epoque på Hotel Kung Carl ska under våren också få en utomhusservering.

Hon är ny direktör på Orkla Foodsolutions

Kristina Fransson har utsett till ny direktör för Foodsolutions.

Chockhöjning av matpriserna väntar

Kriget i Ukraina leder till kraftigt ökade priser inom ett halvår.

Gröna Lunds restaurangskola återuppstår

Ölkorv med smak av lakrits

Samarbete mellan Lakritsfabriken och Ridderheims.

Gåtan med alkoholfri öl kan vara löst

Restaurangprofil lanserar take away-kedjan Colorfield

Paninis delägare Ricard Constantinou har gjort om Blueberry till Colorfield – satsar på regnbågsmat och att skapa en hälsocommunity.

Dog Bar expanderar utanför Uppsala

Restaurangentreprenören Christian Maggio tar sitt korvkoncept till Dalarna.

Ny vd och dubbla köksmästare på Hedda Spendrups krog

Bryggmästaren har rekryterat ny ledning till restaurang Omaka.

Max växer västerut med två nya restauranger

Snabbmatskedjan har stora planer för Norge.

Kopparbergs resultat: "Ett av de bästa någonsin"

&Repeat växer vidare i Frankrike

Svenska startupen &Repeat ger sig in på växande marknad för återanvända förpackningar.

Mackmyra på resa mot lönsamhet

Göteborgsk fish and chips-succé till Stockholm

Inget nötkött i Scandics lunchbufféer

Hotellkedjan närmar sig målet att 60 procent av maten ska vara växtbaserad.

Stjärnteam öppnar cocktailbar ihop i Birger Jarlspassagen

Första baren för Adam & Albin: ”Viktigt att även maten håller högsta nivå”.

Ny Harrys på klassiska Grand Garbos gamla adress

Den första Harrys i Stockholmsområdet hamnar i Sundbyberg. Krogkoncernen bakom planerar för många fler.

Framtidens Rastakrog invigd – sedan ska kedjan växa norrut

Ska bygga sin största och nordligaste anläggning längs Höga kusten.

Curb Foods ”dark kitchen”-koncept även till Helsingborg

Hit återvänder O'Learys – 110 restauranger ska dubblas

Delivery Hero faller på börsen efter svag rapport

Fyra nya restauranger för Phil's Burger – debut i Skåne

Så gick det för Coca-Cola