Fritextsökning
Innehållstyper
-
Han tar över Hillenberg
Stureplansgruppens krog med ny krögare.
-
Nu lanseras Scandic Culinary Team
Sju kockar ingår i teamet som ska lyfta talangerna i hotellkedjans kök och uppdatera kedjans restaurangutbud.
-
Han prisas av Korvakademien
I mars äger korvfestivalen rum men redan nu avslöjas årets fyra vinnare.
-
Han prisas av Korvakademien
I mars äger korvfestivalen rum men redan nu avslöjas årets fyra vinnare.
-
Högstadieelever prisade för Södertäljerulle
Fyra elever vid Igelstaskolan inspirerades av Mathias Dahlgren och tog fram vinnande rulle.
-
Branschorganisation positiva
Convenience Stores Sweden välkomnar lagrådsremissen om ny tobakslag.
-
Veganpizza nästa för Oumph
Food for progress växtbaserade pizza startar i Sverige – men man siktar också utomlands. Medgrundaren: "Man kan säga så här: förpackningen har elva språk."
-
Nytt restaurangstråk vid Karlaplan
Fyra restauranger flyttar in i Fältöverstens nya satsning i Stockholm.
-
Nytt restaurangstråk vid Karlaplan
Fyra restauranger flyttar in i Fältöverstens nya satsning i Stockholm.
-
Dags för krogveckan
På fredagen startade krogveckan med över 200 medverkande restauranger runt om i landet.
-
Ny duo formar om Frippes
Ny restaurangchef och ny kökschef till nyinredda Frippes i Stockholm.
-
Nio finalister i Arla Guldko
Här är de tre skolorna, tre förskolorna och tre seniorserveringana som är klara för final.
-
Tid för te
Restaurangägare öppnar Tea House öppnar i Rinkeby.
-
Titti Qvarnström tar sig an te
Kocken och krögaren inleder samarbete med Tekompaniet.
-
Unga söker matinspiration på nätet
Hälften av alla unga hittar matinspiration på sociala medier.
-
”Bocuse d’Or – en svensk idé”
I lunchbruset på en restaurang i centrala Stockholm träffar Prata Mat två svenskar som har haft nära kontakt med Paul Bocuse som gick bort i veckan:
-
Till minne av Paul Bocuse
Den gångna helgen avled en av världens mest tongivande kockar och på fredag äger begravningsceremonin rum i Lyon.
-
Reninnanlår på stormkök
Kirunabaserad kock utsågs till Årets Stormkock vid Tärnaby Fjällhotell på tisdagen.
-
Kronhjortskav utsedd till Årets matbluff
Efter en jämn omröstning placerade sig Polaricas produkt i toppen. Vd:n kommenterar: "Vi behöver lyssna till de som röstat och göra de förbättringar som behövs".
-
Chokladkafé satsar på franchise
Choco Mania planerar att expandera med nya caféer i hela landet.
-
Nu öppnar Woki
I början av februari öppnar första enheten i det som ska bli en asiatiska restaurangkedja. Första restaurangen öppnar i Göteborg.
-
Nu finns Svenskt sigill på Systembolaget
För första gången går en produkt märkt med Svenskt sigill in på Systembolagets hyllor.
-
Snart dags för Fast Food Awards
31 januari koras vinnarna i sju kategorier i Fast Food Awards.
-
Han öppnar hamburgerrestauranger
Ambitionen är att bygga en kedja och tre restauranger öppnar i år.