Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Klassiska Edsbacka krog återuppstår – klart med ny ägare
Klart med fastighetens nya ägare, men fortfarande hemligt vilka som ska driva Edsbacka krog när det 400-åriga etablissemanget öppnar igen i höst.
-
Nya butikskoncept för 7-Eleven och Pressbyrån – Vd: Behov av uppdatering
7-Eleven och Pressbyrån genomför just nu omfattande förändringar i sina butiker. Med nytt sortiment, uppdaterade butikskoncept och ett tydligt fokus på kvalitet och hållbarhet vill kedjorna stärka sina positioner på marknaden.
-
Ikea halverar priserna i restaurangerna
Ikea sänker restaurangpriserna och uppdaterar utbudet med asiatiska rätter. Satsningen gäller i 14 av 62 länder, inklusive Sverige.
-
Kronprinsen nästa för O'Learys – öppnar nästa år
O'Learys har gjort klart med den första etableringen 2026. Sportbarskedjan ska öppna i köpcentrumet Kronprinsen i Malmö.
-
Därför öppnar kändisbagaren matbutik: ”Trött på industriella bluffsystemet”
Den profilerade bagaren Sébastien Boudet öppnar butiken Livs i centrala Stockholm där kunderna utan problem ska kunna handla hållbart. ”Det här blir mitt livsverk”, säger han.
-
Vino.com lanserar i Sverige – värvar från värsta konkurrenten
Kristian Kull och Sarah Djerf lämnar Vinoteket/Winefinder för att leda lanseringen av italienska Vino.com i Sverige. Det blir samtidigt startskottet för en ny, mer relationsdriven tillväxtstrategi som stöttas av svenska entreprenören Anders Skeini.
-
Andra varumärkesbaren för Hernö Gin – ”Placeringen strategisk”
Börsnoterade Hernö Gin följer upp varumärkesbaren i Stockholm med att öppna även i Göteborg.
-
Burger King-chefen om kedjans premiumresa – ”Vill ligga i framkant”
Gourmetburgare med asiatisk touch, uppfräschade lokaler och nya digitala beställningslösningar. Så vill Burger King göra klassresan upp till premiumsegmentet.
-
Stor dag för Thomas Sjögren – Signum har fått sin andra stjärna
Thomas Sjögrens Signum fick både en grön stjärna och avancerade till tvåstjärnig restaurang när Guide Michelin delade ut sina nordiska utmärkelser.
-
Adam & Albin skapar sitt livs restaurang – ”Kanske vår sista dans”
Duon stänger sin stjärnkrog Adam/Albin för att satsa på en ny dubbelt så stor ännu namnlös lyxkrog vid Gustav Adolfs Torg. ”Vi skapar vårt livs restaurang”, säger Albin Wessman.
-
Fem män och en kvinna till final i Årets kock
Kreativiteten i fokus under kvaltävlingen. Juryn hyllar nivån på finalisterna.
-
Känd duo öppnar Restaurang Oxienstiernan i ny tappning
Sebastian Schildt och Viktor Westerlind satsar på ett tredelat koncept med sommarkrog, klassisk bistro och ett modernt fine dining-format i en vacker malmgård från 1700-talet.
-
Oliver Ingrosso om dubbla krogsatsningar i höst: ”Vill skapa något personligt”
Förutom Umarell i Dicksonska Palatset i Göteborg ska äldste brodern Ingrosso också öppna en ny italiensk krog i närheten av Olli Ristorante på Norrmalm i Stockholm. Nu drömmer han om New York.
-
Nästa matsatsning på bensinmacken: Bistro på Preem
I Preemstationens nya bistro lanseras ett nytt matsortiment i samarbete med Barilla.
-
Årets krogis utsedd – hovmästare första pristagaren
Det stod mellan fyra finalister. Fiona Söderlund drog det längsta strået. Nu är hovmästaren från Café Klotet i Stockholm utsedd till Årets krogis 2025.
-
Ännu ett välbekant mikrobryggeri lägger ner – ”Känns skönt”
Sjunkande marginaler och en lag om gårdsförsäljning som inte blev som Kent Nilsson hade hoppats på. Nu lägger han ner Figeholms Bryggeri.
-
Hon går från Pizza Hut till Subway – vill ta ut svängarna
Smörgåskedjans nya marknadschef Andrea Lindgren beskrivs som en ledare med starkt kommersiellt driv.
-
Nödrop om pizzadöden – ”Hör vår röst”
Aytekin Ciftci, ledamot i föreningen Pizza Restaurang Grossist Föreningen, efterlyser åtgärder från regeringen. Annars kanske det snart inte finns en pizzeria nära er, varnar han.
-
Krögarparet startar pizzafabrik – ska sälja deg till restauranger
Under namnet Dough & Beyond ska den nystartade fabrikstillverkningen av pizzadeg, pizzabottnar och färdiga pizzor börja säljas i juni.
-
Ny vd och uppköp för Caspeco – siktar internationellt
Mattias Laurentz Johansson blir ny vd för Caspeco som med förvärvet av krisande Trivec banar väg för internationell expansion.
-
Pontus Frithiof överlämnar operativa ansvaret till ny koncern-vd
Mattias Ekström får det övergripande ansvaret för drift och utveckling när han den 1 augusti tillträder som koncernchef för stjärnkrögarens växande bolag Pontus Group.
-
De var först ut med gårdförsäljning – ”Vi har byggt en hel butik”
Fyra bryggerier i Sverige kunde redan den 1 juni starta gårdsförsäljningen.
-
Köttkompaniet första hyresgäst i Söderhallarnas nya saluhall
Familjeföretaget som startade i Hötorgshallen tar steget till Södermalm när en ny matdestination skapas i renoverade Söderhallarna.
-
Subways nya vd ska dubbla antalet restauranger i Norden
Restaurangkedjan Subway har expansiva tillväxtplaner. Under de kommande sju åren ska verksamheten fördubblas i Norden med fler än 250 nya Subway-restauranger. Kedjan skruvar också på sitt koncept.
BREAKING