Fritextsökning
Artiklar per år
- Alla (11 929)
- 2026 (7)
- 2025 (283)
- 2024 (286)
- 2023 (308)
- 2022 (291)
- 2021 (323)
- 2020 (422)
- 2019 (491)
- 2018 (895)
- 2017 (787)
- 2016 (281)
- 2015 (200)
- 2014 (411)
- 2013 (506)
- 2012 (803)
- 2011 (829)
- 2010 (1 208)
- 2009 (733)
- 2008 (922)
- 2007 (452)
- 2006 (6)
- 2005 (73)
- 2004 (168)
- 2003 (244)
- 2002 (293)
- 2001 (372)
- 2000 (196)
Innehållstyper
-
MR Cake handplockas till Mood – ”en perfekt pusselbit”
Konditorprofilen Roy Fares öppnar sitt tredje kafé på Regeringsgatan i Stockholm.
-
Nionde Burger King blir Max när ny restaurang öppnar
Max vice koncernchef Christoffer Bergfors är stolt över att ha tagit över ytterligare en Burger King-lokal.
-
Ruccolakedjan växer – tar över efter anrikt konditori
Anrika Sans Rival ser sig om efter en ny hyresvärd efter att Ruccola tagit över konditoriets tidigare lokal i Jakobsbergs centrum norr om Stockholm.
-
Burgarkedja i konkurs – ”nästan som att man förlorar ett barn”
En av de många nya burgarkedjorna har försatts i konkurs.
-
Gekås butiksrestaurang får ännu större kapacitet
Nytt kök, ny inredning och uppdaterad meny när Gekås i Ullared nyöppnar sin största butiksrestaurang.
-
Social Eatertainment Group och JJL går ihop för att vässa O'Learys
JLL Group driver sju O'Learys-enheter efter att nyligen tagit över restaurangen i Borlänge. I höst tar ägarduon plats i den nya ledningsgruppen för Social Eatertainment Group.
-
Prisad som restaurangbranschens vardagshjälte
Köksmästare på Universeum uppmärksammas för att ha kämpat mot orättvisor i köket.
-
Mindre kött i nya nordiska rekommendationer
De omtalade nya nordiska näringsrekommendationerna är klara.
-
Stjärnkrögarnas sommarfavoriter på pop up-krogen Skippers Inn
Den 28 juni öppnar Tommy Myllymäki och Pi Le Skippers Inn på terassen utanför stjärnkrögarnas lyxkrog Aira.
-
Vill skapa en community med nya krogen Afrika
Ytterligare en restaurang gör sig färdig för att öppna i Stockholms nya mat-Mecka i Slakthusområdet. Hos Afrika samlas tre olika afrikanska matkulturer under samma tak.
-
18 blev 6 som blev 8 i Årets kock-racet
Sex finalistkockar blev åtta efter förvirring kring beräkningsmodeller.
-
Nya Göteborgsprofiler på anrika Jungans restaurerade väggar
Junggrens café på Avenyn i Göteborg har öppnat igen efter en omfattande renovering och utbyggnad. Bland annat har målningarna på väggarna varsamt restaurerats.
-
Trion som formar nya Gondolen inför höstens öppning
Patrik Castillo ny köksmästare när nya ägarna Svenska Brasserier förbereder öppningen av den klassiska restaurangen i Katarinahissen.
-
Ny Michelin-stjärna för Aira och Signum
Thomas Sjögrens Signum i Mölnlycke tilldelas sin första stjärna och Tommy Myllymäkis Aira i Stockholm sin andra.
-
Årets franchise-CFO utsedd till vd för Pinchos
Restaurangkedjan ska under Patrik Backs ledning gå in i nästa tillväxtfas med ambitionen att gå in på fler marknader.
-
Myllymäki ska rädda skuldsatta Taverna Brillo
Räddningsplanen fick godkänt i tingsrätten och rekonstruktionen för Stockholmskrogen får fortsatta fram till den 23 augusti.
-
Clock riskerar varning för halvfabrikat – hotar stänga
Den för närvarande enda Clock-restaurangen kämpar för sin överlevnad. Ägarna överväger att flytta all verksamhet till Sundsvall.
-
7 av 10 störs av ljudnivån på krogen
Ljudnivån och samtalet är en viktig del av matupplevelsen, menar stjärnkocken Fredrik Eriksson.
-
Pizzaroboten dog med Zume
Start up-bolaget bakom pizzaroboten Zume försökte transformera affärsmodellen, men överlevde inte trots miljardkapital.
-
Urban Deli kör hälften vegofärs i köttbullarna
Urban Deli börjar blanda i vegofärs i sina köttbullar.
-
Två nya trendiga takterasser
Panoramavy från Rooftop Bar på Clarion The Pier och beach club-känsla hos Pam's på Jacy'z.
-
Boston-inspirerat på O'Learys nya nöjespalats
Den nya O'Learys-krogen i Norrköping väntas stå klar till sommaren 2024.
-
Katastrofmånad för restaurangbranschen
Antalet konkurser inom hotell- och restaurangbranschen nästan fördubblades i maj jämfört med samma månad förra året, enligt färsk UC-statistik.
-
Bolt stänger abrupt ner sin matbudsverksamhet
Bolt Food stänger inom kort ner verksamheten i Sverige.
BREAKING